Фаршированные кабачки «Восхищение»

Фаршированные кабачки «Восхищение»

Требуется: 300 г кабачков, 300 г вареного куриного мяса, 100 г любых орехов, 25 г майонеза, 10 г томатной пасты, 25 г помидоров, 15 г красного сладкого перца, 10 г растительного масла, 10 г зеленого салата, 1/5 лимона, перец.

Способ приготовления. Кабачки, очищенные от кожицы, нарежьте кружками толщиной 1–11/2 см, посыпьте солью и перцем и обжарьте до готовности, не подрумянивая.

На каждый кружок кабачка положите фарш, по краям загарнируйте мелко нарезанными помидорами, ошпаренным красным сладким перцем и украсьте листьями салата. На фарш положите тонкие ломтики лимона без кожи.

Для фарша куриное мясо и орехи мелко нарежьте, заправьте майонезом с томатной пастой и перцем.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Кабачки фаршированные

Из книги Сборник рецептов для СВЧ-печи автора Бородин Антон Анатольевич

Кабачки фаршированные Мясо — 200гр, кабачки средних размеров — 2 штуки, 1 головка лука, рис — 1/2 стакана, томатная паста — 2 ст. ложки, сметана — 2 ст. ложки, мука — 1 ст. ложка, растительное масло — 2 ст. ложки, соль и перец по вкусу. Мясо пропустить через мясорубку. Отваренный


Кабачки фаршированные

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Кабачки фаршированные Для фарширования лучше всего брать некрупные кабачки. Очистить их от кожуры, срезать концы, ложкой удалить семена.После этого промыть кабачки, наполнить фаршем (крупяным, грибным или овощным) и со всех сторон обжарить на масле, затем переложить в


Кабачки фаршированные

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Кабачки фаршированные Кабачки очистить от кожицы, с одного конца сделать срез, удалить ложкой рыхлую сердцевину с семенами. Отварить кабачки до полуготовности (15 минут) в подсоленной воде и наполнить фаршем. Нафаршированный кабачок положить в глубокую продолговатую


Фаршированные кабачки

Из книги Незаменимая книга для диабетика. Всё, что нужно знать о сахарном диабете автора Пигулевская Ирина Станиславовна

Фаршированные кабачки Состав: кабачок — 1 средний, для фарша: вареный рис — 1 стакан, яйцо — 1 шт., морковь — 1 шт., лук — 1 шт., сметана — 100 мл.Кабачки нарезают толстыми кружочками, очищают от сердцевины и кожуры. Приготавливают фарш из смеси риса, пассерованного лука,


Фаршированные кабачки

Из книги Диабет. Есть – чтобы жить автора Рыжова Татьяна Леонтьевна

Фаршированные кабачки Кабачки нарезают толстыми кружочками, очищают от сердцевины и кожуры. Приготавливают фарш из смеси риса, пассерованного лука, моркови и яйца и заполняют фаршем кабачки, укладывают на противень, заливают сметаной. Запекают в духовке до


Кабачки фаршированные

Из книги Домашние рецепты просто и вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Кабачки фаршированные 8 маленьких кабачков, 1 ст. л. оливкового масла, 1 луковица, мелко нарубленная, 1 зубец чеснока, протертый, 60 г постной свинины, отваренной и мелко нарезанной, 2 ст. л. томатной пасты, 2 ч. л. свежей нарубленной зелени петрушки, свежемолотый черный перец,


Фаршированные кабачки

Из книги Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов автора Кашин Сергей Павлович

Фаршированные кабачки Ингредиенты1 кг кабачков, 600 г томатов, 300 г моркови, 150 мл растительного масла, 300 г репчатого лука, 60 мл 5 %-ного уксуса, 30 г корней петрушки, сельдерея и пастернака, 10 г зелени петрушки, 1 г молотого душистого перца, 2 лавровых листа, 2 столовые ложки


Фаршированные кабачки

Из книги 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Фаршированные кабачки Состав: кабачок – 1 средний, для фарша: вареный рис – 1 стакан, яйцо – 1 шт., морковь – 1 шт… лук – 1 шт., сметана – 100 мл. Кабачки нарезают толстыми кружочками, очищают от сердцевины и кожуры. Приготавливают фарш из смеси риса,


Фаршированные кабачки

Из книги Экспресс-рецепты. Французская белковая диета автора Невская Любовь

Фаршированные кабачки Состав: кабачок – 1 средний, для фарша: вареный рис – 1 стакан, яйцо – 1 шт., морковь – 1 шт… лук – 1 шт., сметана – 100 мл. Кабачки нарезают толстыми кружочками, очищают от сердцевины и кожуры. Приготавливают фарш из смеси риса,


Фаршированные кабачки

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Фаршированные кабачки ? ингредиенты1 большой кабачок весом около 1 кг, по 250 г лука и яблок, по 150 г чернослива, смеси разных орехов, 2 ст. ложки растительного масла, по 1/2 ч. ложки имбиря и тмина, соль, перец.? способ приготовления1. Для приготовления начинки разогреть


Фаршированные кабачки

Из книги Готовим в духовке автора Костина Дарья

Фаршированные кабачки 2 кабачка, 3 луковицы, 1 морковка, 1 помидор, 500 г мясного фарша (смешанного), 5 столовых ложек растительного масла, черный молотый перец, соль.Овощи вымойте и очистите. Кабачки нарежьте кружками толщиной 5 см и удалите сердцевинку с семенами. Влейте в


Кабачки фаршированные

Из книги Лечимся едой. Болезни суставов и позвоночника. 200 лучших рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Кабачки фаршированные 1,5 кг кабачков, 150 г говядины, 1 стакан риса, 3 яйца, 1 столовая ложка топленого масла, 1 луковица, 1 столовая ложка рубленой зелени, 1 столовая ложка муки, соль, перец по вкусу.Очистить небольшие кабачки от кожицы, разрезать пополам поперек, семена вынуть


Фаршированные кабачки

Из книги 100 рецептов при заболеваниях щитовидной железы. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Фаршированные кабачки Ингредиенты180 г кабачков, 20 г моркови, 50 г риса, 10 г репчатого лука, 10 г томатной пасты, 10 г зелени петрушки, 5 г пшеничной муки, 20 г сливочного масла, 15 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияМолодые кабачки нарезать кружочками шириной


Фаршированные кабачки

Из книги Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Фаршированные кабачки Состав: 1 кабачок, для фарша: 1 стакан вареного риса, 1 яйцо, 1 морковка, 1 луковица, 100 мл сметаны.Кабачки нарезать толстыми кружочками, очистить от сердцевины и кожуры. Приготовить фарш из смеси риса, отваренного, а потом обжаренного лука, моркови и яйца


Фаршированные кабачки

Из книги автора

Фаршированные кабачки НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:фарш (из телятины) – 800 гкабачки – 2–3 шт.помидоры – 2 шт.перец сладкий – 2 шт.лук репчатый – 2 шт.перец черный молотый, соль – по вкусузелень петрушки, укропа и кинзы измельченнаямасло оливковое – 1 ст. ложкаСПОСОБ