Глазунья «Зигзаг удачи»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Глазунья «Зигзаг удачи»

Требуется: 2–3 яйца, 30 г сливочного масла, 2 яблока, 1 груша, 1/2 стакана черной смородины, 3 ягоды крупной клубники, 1/2 стакана вишни, соль.

Способ приготовления. Делайте яичницу-болтушку на сковороде, смазанной сливочным маслом. Когда остынет, выложите на отдельное блюдо.

Ягоды промойте, яблоки очистите от сердцевины и нарежьте небольшими дольками вместе с грушами. Из вишен удалите косточки и уложите их вместе со смородиной крупным зигзагом по краю яичницы в два ряда. В центре расположите ягодки клубники, а от них будут исходить «лучики» долек груш и яблок.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.