Читайте также
Пирожные «Полумесяцы с масляным кремом»
Состав:
Тесто:1 стакан муки, ? стакана сахара, 150 г масла или маргарина, 1 яйцо.
Крем масляный:100 г масла, 1 ст. ложка сахарной пудры.
Приготовить песочное тесто. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 6–7 мм и
Полумесяцы в сахарной пудре — чареки
4–5 стаканов муки, 1,5 стакана топленого или сливочного масла, 1,5 стакана воды, щепотка соли, 150 г сахарной пудры.Для начинки: 3 стакана молотого миндаля, 1,5 стакана сахарного песка, 0,5 кофейной ложки молотой корицы,3 ст. ложки газированной
Печенье
Печенье
Состав: мука – 2,5 стакана, сахар – 1 стакан, овсяные хлопья – 1 стакан, изюм – 1 стакан, клюква сушеная – 1 стакан, орехи (крошка) – 1 стакан, йогурт – 0,5 стакана, разрыхлитель – 1 ч. ложка, корица – 1 ч. ложка, мед – 2 ст. ложки.Взять две миски. В одной миске
ПОЛУМЕСЯЦЫ ИЛИ ТРЕУГОЛЬНИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Любое слоеное тесто, приготовленное по основному рецепту. Яйцо для смазки.Из теста раскатать пласт толщиной 5—6 мм, вырезать выемками полумесяцы или нарезать на треугольники, выложить на сбрызнутый холодной водой лист,
ПИРОГ ИЗ КОКОСОВЫХ ХЛОПЬЕВ
150 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 3 яйца, 100 г кокосовых хлопьев, 175 г муки, 2 чайные ложки пекарского порошка. Сливочное масло для смазки формы, панировочные сухари.Масло или маргарин взбить с сахаром, добавить, продолжая взбивать, по
60. ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ
Мука пшеничная 1 стаканМука картофельная 1 стаканСметана ? стаканаЯйца 2 штукиМасло сливочное 3 столовые ложкиСахар-песок ? стаканаСода 1/3 чайной ложкиСоль ? чайной ложкиМуку пшеничную и картофельную, соду смешивают и просеивают. Из просеянной муки делают
ПЕЧЕНЬЕ
Печенье «Быстрое»
Муку смешать с пряностями (бадьян, кардамон, ванилин), добавить сахар, затем масло, не распуская. Из полученного теста сформовать «полено» толщиной примерно 4 см и поставить в холодильник, чтобы оно хорошо застыло. Острым широким ножом нарезать
Печенье
Масляное печеньеПриготовление песочного теста. Размягченное масло размешать с сахаром и растереть добела. Не прекращая растирания, постепенно добавить яйца и муку.Наполнить смесью кондитерский мешок с гофрированной трубочкой и выпустить на лист или противень,
БЕЗ НАЧИНКИ
Полумесяцы или треугольники из слоеного теста
Слоеное тесто, приготовленное по одному из основных рецептов,Яйцо для смазки.Из теста раскатать пласт толщиной 5-6 мм, вырезать выемками полумесяцы или нарезать на треугольники, выложить на сбрызнутый холодной
Пирожные «Полумесяцы» с банановым кремом
Требуется:250 г муки 170 г сахара 50 г сливочного масла яйцо 50 г сметаны 10 г содыДля крема:100 г сливочного масла 150–200 г бананов 50 г сахара яйцо
Способ приготовленияСливочное масло разотрите добела, при взбивании добавьте яйцо и
Тыква, тушенная в кокосовых сливках
ПРОДУКТЫ• 1 кг тыквы• 750 мл кокосового молока• 175 г сахара• соль• обжаренные семена тыквы и веточки мяты (для украшения)ПРИГОТОВЛЕНИЕОстрым ножом нарезать мякоть тыквы кусочками длиной около 5 и толщиной примерно 2 см.Налить в
842. ПОЛУМЕСЯЦЫ
I р е ц е п т: 1 стакан сметаны, 250 г маргарина, 500 г муки, немного соли и тмина (для посыпки) , ? чайной ложки соды.II р е ц е п т: 250 г масла, 1 стакан сметаны, 500 г муки, немного соли.Д л я п о с ы п к и: 50 г крупного сахарного песка и 100 г орехов.III р е ц е п т: 250 г маргарина, 1
ПЕЧЕНЬЕ
Печенье «Треуголки на пуговичках»
Требуется: 500 г песочного теста. Для обмазывания: 3 ст. л. сливочного масла или маргарина. Для посыпки: 1/4 стакана изюма.Способ приготовления. Возьмите готовое песочное тесто, раскатайте слоем толщиной 5 мм. Вырежьте из него при