Печенье «Полумесяцы в кокосовых облачках»

Печенье «Полумесяцы в кокосовых облачках»

Требуется: 500 г песочного теста. Для обмазывания: 3 ст. л. сливочного масла (маргарина), 1 яйцо. Для начинки: 100 г кокосовой стружки желтого цвета. Для посыпки: 100 г кокосовой стружки белого цвета.

Способ приготовления. Из песочного теста, смешанного с кокосовой стружкой (желтого цвета) и раскатанного в пласт толщиной 2/5—1/2 см, вырежьте с помощью стакана коржики в форме полумесяца, смажьте их яйцом, посыпьте кокосовой стружкой белого цвета и выложите на смазанный сливочным маслом (маргарином) противень.

Выпекайте печенье в горячей духовке (200–220 °C) в течение 35 мин.

Песочные полумесяцы с кокосовой стружкой подавайте к чаю или к горячему молоку.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

БЕЗ НАЧИНКИ Полумесяцы или треугольники из слоеного теста

Из книги Выпечка из слоеного теста автора Панкратова О В

БЕЗ НАЧИНКИ Полумесяцы или треугольники из слоеного теста Слоеное тесто, приготовленное по одному из основных рецептов,Яйцо для смазки.Из теста раскатать пласт толщиной 5-6 мм, вырезать выемками полумесяцы или нарезать на треугольники, выложить на сбрызнутый холодной


60. ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ

Из книги Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму автора Даниленко Михаил Павлович

60. ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ Мука пшеничная 1 стаканМука картофельная 1 стаканСметана ? стаканаЯйца 2 штукиМасло сливочное 3 столовые ложкиСахар-песок ? стаканаСода 1/3 чайной ложкиСоль ? чайной ложкиМуку пшеничную и картофельную, соду смешивают и просеивают. Из просеянной муки делают


ПЕЧЕНЬЕ

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

ПЕЧЕНЬЕ Печенье «Треуголки на пуговичках» Требуется: 500 г песочного теста. Для обмазывания: 3 ст. л. сливочного масла или маргарина. Для посыпки: 1/4 стакана изюма.Способ приготовления. Возьмите готовое песочное тесто, раскатайте слоем толщиной 5 мм. Вырежьте из него при


ПЕЧЕНЬЕ Печенье «Быстрое»

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

ПЕЧЕНЬЕ Печенье «Быстрое» Муку смешать с пряностями (бадьян, кардамон, ванилин), добавить сахар, затем масло, не распуская. Из полученного теста сформовать «полено» толщиной примерно 4 см и поставить в холодильник, чтобы оно хорошо застыло. Острым широким ножом нарезать


Печенье

Из книги Торты, печенье, рулеты – для сладкой диеты автора Звонарева Агафья Тихоновна

Печенье Масляное печеньеПриготовление песочного теста. Размягченное масло размешать с сахаром и растереть добела. Не прекращая растирания, постепенно добавить яйца и муку.Наполнить смесью кондитерский мешок с гофрированной трубочкой и выпустить на лист или противень,


ПОЛУМЕСЯЦЫ ИЛИ ТРЕУГОЛЬНИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Из книги Булочки, пироги, пирожные автора Сави Ида

ПОЛУМЕСЯЦЫ ИЛИ ТРЕУГОЛЬНИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА Любое слоеное тесто, приготовленное по основному рецепту. Яйцо для смазки.Из теста раскатать пласт толщиной 5—6 мм, вырезать выемками полумесяцы или нарезать на треугольники, выложить на сбрызнутый холодной водой лист,


ПИРОГ ИЗ КОКОСОВЫХ ХЛОПЬЕВ

Из книги Печенье для детей и взрослых автора Треер Гера Марксовна

ПИРОГ ИЗ КОКОСОВЫХ ХЛОПЬЕВ 150 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 3 яйца, 100 г кокосовых хлопьев, 175 г муки, 2 чайные ложки пекарского порошка. Сливочное масло для смазки формы, панировочные сухари.Масло или маргарин взбить с сахаром, добавить, продолжая взбивать, по


Миндальные полумесяцы с бренди, ванилью, мускатным орехом, розовой водой и сахарной пудрой по-гречески «Афинские ароматные»

Из книги Эклеры и другие домашние пирожные автора Кулинария Автор неизвестен -

Миндальные полумесяцы с бренди, ванилью, мускатным орехом, розовой водой и сахарной пудрой по-гречески «Афинские


Полумесяцы в сахарной пудре — чареки

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

Полумесяцы в сахарной пудре — чареки 4–5 стаканов муки, 1,5 стакана топленого или сливочного масла, 1,5 стакана воды, щепотка соли, 150 г сахарной пудры.Для начинки: 3 стакана молотого миндаля, 1,5 стакана сахарного песка, 0,5 кофейной ложки молотой корицы,3 ст. ложки газированной


Пирожные «Полумесяцы с масляным кремом»

Из книги Китайская, японская, тайская кухни автора Перепелкина Н. А.

Пирожные «Полумесяцы с масляным кремом» Состав: Тесто:1 стакан муки, ? стакана сахара, 150 г масла или маргарина, 1 яйцо. Крем масляный:100 г масла, 1 ст. ложка сахарной пудры. Приготовить песочное тесто. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 6–7 мм и


Пирожные «Полумесяцы» с банановым кремом

Из книги Блюда из сухофруктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Пирожные «Полумесяцы» с банановым кремом Требуется:250 г муки 170 г сахара 50 г сливочного масла яйцо 50 г сметаны 10 г содыДля крема:100 г сливочного масла 150–200 г бананов 50 г сахара яйцо Способ приготовленияСливочное масло разотрите добела, при взбивании добавьте яйцо и


842. ПОЛУМЕСЯЦЫ

Из книги автора

842. ПОЛУМЕСЯЦЫ I р е ц е п т: 1 стакан сметаны, 250 г маргарина, 500 г муки, немного соли и тмина (для посыпки) , ? чайной ложки соды.II р е ц е п т: 250 г масла, 1 стакан сметаны, 500 г муки, немного соли.Д л я  п о с ы п к и: 50 г крупного сахарного песка и 100 г орехов.III р е ц е п т: 250 г маргарина, 1


Тыква, тушенная в кокосовых сливках

Из книги автора

Тыква, тушенная в кокосовых сливках ПРОДУКТЫ• 1 кг тыквы• 750 мл кокосового молока• 175 г сахара• соль• обжаренные семена тыквы и веточки мяты (для украшения)ПРИГОТОВЛЕНИЕОстрым ножом нарезать мякоть тыквы кусочками длиной около 5 и толщиной примерно 2 см.Налить в


Печенье

Из книги автора

Печенье Печенье Состав: мука – 2,5 стакана, сахар – 1 стакан, овсяные хлопья – 1 стакан, изюм – 1 стакан, клюква сушеная – 1 стакан, орехи (крошка) – 1 стакан, йогурт – 0,5 стакана, разрыхлитель – 1 ч. ложка, корица – 1 ч. ложка, мед – 2 ст. ложки.Взять две миски. В одной миске