Бисквитная мазурка «Арахисовая маковка»

Бисквитная мазурка «Арахисовая маковка»

Требуется: 500 г бисквитного теста. Для обмазывания: 3 ст. л. сливочного масла. Для начинки: 1/4 стакана измельченного арахиса, 3 ст. л. мака. Для помадки: 1 стакан лимонной помадки.

Способ приготовления. В готовое бисквитное тесто всыпьте измельченный арахис (предварительно подрумяньте арахис на сливочном масле) и тщательно перемешайте. В смазанную сливочным маслом низенькую форму влейте тесто слоем около 2 см. Сверху корж полейте лимонной помадкой и посыпьте маком.

Выпекайте мазурку в хорошо разогретой духовке в течение 40–45 мин.

Бисквитную мазурку с арахисом и маком подавайте к чаю.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Баба «Бисквитная»

Из книги Твоя пекарня автора Маслякова Елена Владимировна

Баба «Бисквитная» Требуется: 8 яиц, 200 г сахара, 1/2 лимона, 1 стакан муки, 20 г сливочного масла.Способ приготовления. Снимите цедру с половины лимона, измельчите ее и разотрите с сахаром. Выжмите сок из оставшейся лимонной мякоти, вылейте его в сахар и тщательно перемешайте.


Бисквитная посыпка

Из книги Восточные сладости автора Треер Гера Марксовна

Бисквитная посыпка Требуется: 3 яйца, 1/2 стакана сахара, 1/3 стакана муки, 1/3 ч. л. соды, гашенной уксусом, 1/4 ч. л. ванильного сахара, 2 ст. л. растительного масла.Способ приготовления. Белки отделите от желтков и взбейте их в белую устойчивую пену. Желтки взбейте с добавлением


Баба бисквитная, глазированная шоколадной помадкой

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

Баба бисквитная, глазированная шоколадной помадкой 5 яиц, 0,5 стакана сахарной пудры, 50 г шоколада, 50 г тертого миндаля, 350 г муки.Для шоколадной помадки: 100 г сахарной пудры, 100 г шоколада, 100 г воды.Яйца взбить с сахарной пудрой добела и, помешивая, ввести тертый шоколад,


Баба бисквитная двухцветная

Из книги Православный пост. Рецепты постных блюд автора Прокопенко Иоланта

Баба бисквитная двухцветная 130 г сливочного масла, 250 г сахарной пудры, 4 яйца, 125 г молока, 250 г муки, щепотка питьевой соды, 20 г какао в порошке, 50 г тертых орехов.Масло с яичными желтками и сахарной пудрой растереть в пену, добавить молоко, муку, соду, взбитые в пену белки;


Посыпка бисквитная

Из книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы автора Авдеева Екатерина Алексеевна

Посыпка бисквитная Бисквит протереть через сито с крупными ячейками (или через дуршлаг), поджарить в духовке до светло-коричневого цвета, перемешать с сахарной пудрой (или порошком


815. МАЗУРКА ЛИМОННАЯ

Из книги Пироги, кулебяки, расстегаи автора Кашин Сергей Павлович

815. МАЗУРКА ЛИМОННАЯ 6 яиц, 150 г сахара, 200 г картофельного крахмала, 50 г масла, 1 лимон.Желтки растереть с сахаром добела, выжать в них лимонный сок, добавить растопленное масло и лимонную цедру. Хорошо растереть, добавить крахмал и взбитые белки. Осторожно перемешать и


816. МАЗУРКА «МОЛНИЯ»

Из книги Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт автора Кашин Сергей Павлович

816. МАЗУРКА «МОЛНИЯ» 120 г масла или маргарина, 300 г сахара, 6 яиц, 200 г муки, чайной ложки разрыхляющего порошка, лимонная цедра, 4 ст. ложки мармелада, 100 г сладкого миндаля.В растертое добела масло положить сахар и желтки. Растирать до образования пышной массы и исчезновения


Баба лимонная (бисквитная)

Из книги Восточные сладости автора Рахимов Азамат

Баба лимонная (бисквитная) Приготовить вышесказанный бисквит, и прибавить в него цедру с лимона, снятую теркой, (на выше сказанную пропорцию взять 4 лимона и снять на терку), то есть стереть с лимона весь желтый цвет, положить в тесто и размешать. Затем наложить в формы теста


Мазурка

Из книги автора

Мазурка Приготавливается в кондитерской с большим убранством, т. е. с различною помадкою, шприцем и цукатами, но чтобы избавить вас от лишних хлопот, и предлагаю мазурку очень вкусную, но попроще, которую легче приготовить.№ 1. Песочное отверстие. Пропорция: муки 50 г, масла


Баба бисквитная

Из книги автора

Баба бисквитная Ингредиенты1 стакан муки, 8 яиц, 200 г сахара, ? лимона, 1 ? столовые ложки сливочного масла, 2 ложки сухарей.Способ приготовления8 желтков растереть с 1 стаканом сахара, которым стереть цедру из 1 лимона. Выжать сок из ? лимона, размешать в одну сторону, пока масса


Арахисовая нуга в шоколадной глазури с медом, лимонным соком, бисквитом и ванилью «Эмирская»

Из книги автора

Арахисовая нуга в шоколадной глазури с медом, лимонным соком, бисквитом и ванилью «Эмирская» Ингредиенты300 г арахиса, 5 столовых ложек меда, 4 бисквитных коржа, шоколад для глазури – по вкусу, 2 белка, 1 пакетик ванильного сахара, 1 чайная ложка лимонного сока, 300 г сахара,


Мазурка

Из книги автора

Мазурка Состав: яйца – 2 шт., сахар – 1 стакан, мука – 1 стакан, лимонный сок – 1,5 ст. ложки, грецкий орех – 1 стакан (измельчить), курага – 1 стакан (измельчить), крахмал – 1/2 стакана, растительное масло – 3 ч. ложки, разрыхлитель – 1 ч. ложка.Разогреть духовку до 350 °C. Смазать


Арахисовая халва по-арабски

Из книги автора

Арахисовая халва по-арабски Ингредиенты300 г очищенного арахиса, 400 г сахара, 50 г меда, 3–4 яичных желтка, 50 мл крепкого кофе, 200 г сливочного или топленого масла, 1 пакетик ванильного сахара.Способ приготовленияАрахис обжарьте на сковороде без масла, охладите, пропустите


Арахисовая парвада с апельсиновой цедрой

Из книги автора

Арахисовая парвада с апельсиновой цедрой Ингредиенты200 г сахара, 50 г меда, 50 г молотого арахиса, 3 г лимонной кислоты, 5 мл яблочного уксуса, 20 г тертой апельсиновой цедры, 15 г пшеничной муки, 10 г кукурузного крахмала.Способ приготовленияИз сахара, меда, лимонной кислоты,