Блинчики «Румяные щечки»

Блинчики «Румяные щечки»

Требуется: 2 стакана муки, 3 стакана молока, 2 моркови средней величины, 3 яйца, 2 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления. Яйца разотрите с сахаром и солью, влейте в них молоко, всыпьте муку и вымесите гладкое тесто. Морковь почистите, натрите на мелкой терке и добавьте ее в тесто.

Выпекайте блинчики на сковороде небольшого диаметра, смазанной маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Блинчики

Из книги автора

Блинчики КомпонентыМука – 2/3 стакана Масло сливочное – 500 г Сахар – 1/2 стакана Сливки – 1 стакан Яйца – 2 штуки Соль – по вкусуСпособ приготовленияЯйца разбить и отделить желтки от белков. Смешать миксером желтки, размягченное масло и сахар, продолжая перемешивать


Блинчики

Из книги автора

Блинчики Состав: яйца—5 шт., молоко – 3 стакана, сливочное масло – 50 г, мука – 2 стакана.Отделить белки от желтков, разболтать желтки, посолить, прибавить молоко, немного масла и всыпать муку, прибавляя ее небольшими количествами; когда вся мука будет всыпана и хорошо


Блинчики «Румяные щечки»

Из книги автора

Блинчики «Румяные щечки» 5-6 крупных морковок сварить в подсоленной воде, мелко нарезать. Смешать 100 г масла или маргарина с таким же количеством муки (половина тонкого стакана), разбавить стаканом молока, добавить соль, перец, положить морковь, хорошо перемешать и жарить


Блинчики

Из книги автора

Блинчики В стакане теплой воды разведите дрожжи и добавьте туда немного очищенной браги, затем всыпьте в дрожжи стакан муки, размешайте и поставьте в теплое место. Через 40–45 минут в опару добавьте сахар, соль, яйца, растительное масло, оставшуюся воду и оставшуюся муку.


Румяные пельмени

Из книги автора

Румяные пельмени 400–500 г готовых замороженных пельменей,5 ст. л. рафинированного растительного масла,6 ст. л. томатной пасты,6 ст. л. майонеза,2 небольших соленых огурца,1 зубчик чеснока,1–2 ст. л. зелени (петрушка, укроп, базилик),? ч. л. соли,специи (смесь молотых


Блинчики

Из книги автора

Блинчики Блины и блинчики – на первый взгляд может показаться, что разницы между ними нет и «блинчик» – это просто ласковое название блина. На самом деле между этими кулинарными изделиями существует принципиальное различие. Блины пекут только на Масленицу и тесто для


Душечки румяные с разными начинками

Из книги автора

Душечки румяные с разными начинками На 1 пирожок — по 20 г теста и начинкиДля тестаМука — 500 гДрожжи сухие — 6 гВода — 150 млСоль, сахар 1 ч 20 минФормование пирожков Из теста сформировать лепешки диаметром 3–5 см и разложить по ним начинку. (Чем больше начинки, тем вкуснее,


674. БЛИНЧИКИ

Из книги автора

674. БЛИНЧИКИ 2 яйца, 2 стакана муки, 3 стакана молока, 2 cт. ложки масла, 1 чайная ложка сахара, соль.Добавив в желтки немного соли и молока, взбить их, затем положить сахар, муку и, подливая понемногу молоко, выбивать тесто. Затем ввести взбитые белки и осторожно перемешать. Тесто


Блинчики

Из книги автора

Блинчики З яйца, 1 стакан молока или воды, 0,5 ч. ложки соли, 2 ст. ложки растительного масла, 3/4 стакана муки, жир для жаренья.Взбить яйца с молоком, солью и растительным маслом, затем добавить муку и хорошо перемешать, чтобы не было комков. Разогреть сковороду, смазать очень


Блинчики

Из книги автора

Блинчики Ингредиенты300 г муки,1 стакан молока,3 ст. л. растительного масла, сода на кончике ножа,3 ст. л. сахара, соль.ПриготовлениеВ миску высыпать муку, сахар и соль, хорошо перемешать. Потом в сухую смесь медленно лить молоко, постоянно размешивая, чтобы не было комков.


Грибы «Румяные»

Из книги автора

Грибы «Румяные» Требуется: 600 г грибов, 200 г сливочного масла, 150 г муки, 1 луковица, укроп, гвоздика, соль, перец, сахар, уксус.Способ приготовления. Грибы очистите, порежьте и положите на сковороду в растопленное масло. Посолите, поперчите, добавьте сахар и уксус. Обжарьте


БЛИНЧИКИ

Из книги автора

БЛИНЧИКИ «Кремовые блинчики» Требуется: 15 испеченных блинчиков, 5 яичных желтков, 5 ст. л. сахарной пудры, 3 ст. л. сливочного масла, 1 стакан сметаны или сливок.Способ приготовления. Яичные желтки разотрите с сахарной пудрой, добавьте сметану или сливки и размягченное