Румяные пельмени

Румяные пельмени

400–500 г готовых замороженных пельменей,

5 ст. л. рафинированного растительного масла,

6 ст. л. томатной пасты,

6 ст. л. майонеза,

2 небольших соленых огурца,

1 зубчик чеснока,

1–2 ст. л. зелени (петрушка, укроп, базилик),

? ч. л. соли,

специи (смесь молотых перцев).

1. Приготовить соус, смешав томатную пасту с майонезом и добавив мелко нарезанные соленые огурцы.

2. Влить в чашу мультиварки растительное масло.

3. Выложить пельмени. Слегка посолить и поперчить.

Выпечка 25 мин.

(В процессе приготовления нужно помешивать пельмени, чтобы не подгорели. При необходимости увеличить время на 5–10 минут.)

4. За 1–2 мин. до окончания режима посыпать пельмени толченым чесноком.

5. Подать пельмени с румяной корочкой к столу с соусом и измельченной зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.