Салат-коктейль «Ассорти»

Салат-коктейль «Ассорти»

Требуется: 4 апельсина, 1 яблоко, 1 груша, 2 киви, 100 г вишни или винограда, 125 г фруктового йогурта.

Способ приготовления. Все фрукты хорошо промойте. Разрежьте апельсины вдоль пополам, аккуратно выньте мякоть и нарежьте ее мелкими кубиками. Яблоко, грушу и киви очистите от кожицы, порежьте аналогично апельсинам. Из вишни или винограда удалите косточки. Все фрукты соедините, залейте йогуртом и перемешайте.

В каждую половинку апельсиновой корзиночки положите порцию салата-коктейля и подайте ее на мелкой десертной тарелке (диаметром 20 см). Сверху украсьте мелко натертой цедрой апельсина.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат-коктейль «Ассорти»

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Салат-коктейль «Ассорти» Требуется: 4 апельсина, 1 яблоко, 1 груша, 2 киви, 100 г вишни или винограда, 125 г фруктового йогурта.Способ приготовления. Все фрукты хорошо промойте. Разрежьте апельсины вдоль пополам, аккуратно выньте мякоть и нарежьте ее мелкими кубиками. Яблоко,


Салат-ассорти

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Салат-ассорти 250 г молодой моркови, 250 г зеленых бобов, 500 г спаржи, 250 г зеленого горошка (замороженного), 250 г картофеля, 200 г майонеза, соль, 2 яйца, сваренных вкрутую.Аккуратно, не смешивая друг с другом, уложить овощи в паровую корзину. Предварительно нарезать морковь


Салат «Ассорти»

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Салат «Ассорти» Картофель, огурцы, морковь и лук мелко нарезать, добавить зеленый горошек. Заправить майонезом. Уложить горкой в салатник и снова залить майонезом. На горке и вокруг нее разложить кильки, шпроты, маленькие кусочки сыра, колбасы, ветчины.40 г шпрот, 40 г кильки,


Салат «Ассорти»

Из книги Обед за полчаса автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Салат «Ассорти» Время приготовления: 40 минКоличество порций: 3-4Ингредиенты: 200 г небольших креветок, 500 г мидий, 100 г оливок без косточек, 250 г риса, 1 зеленый болгарский перец, 1 помидор, 100 мл оливкового масла, 50 мл 9 %-го уксуса, 1 пучок нашинкованной петрушки или кинзы, сок


Салат ассорти

Из книги Домашние рецепты просто и вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат ассорти Выложить посреди блюда нарезанный кружочками редис, вокруг него разложить горками зелень укропа, петрушки, кинзы, лука. Отдельно подать


Салат «Ассорти»

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат «Ассорти» 15 мин3 порцииПо 100 г. нежирной отварной говядины, свинины и телятины, 1 луковица, 4 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки горчицы, зелень, уксус, перец, соль по вкусу.1. Мясо нарезать мелкими ломтиками, посолить и поперчить. Добавить мелко нарезанный лук и


Салат «Ассорти»

Из книги Кулинарная книга грибника автора Кашин Сергей Павлович

Салат «Ассорти» 20 мин2 порции40 г. шпрот, 40 г. килек, 40 г. осетрины, 20 г. копченой колбасы, 20 г. сыра, 20 г. ветчины, 1 яйцо, 1 шт. картофеля, 2 соленых огурца, морковь, 30 г. зеленого горошка, 20 г. зеленого лука, 3 ст. ложки майонеза.1. Картофель, огурцы, морковь и лук мелко нарезать.


Салат «Ассорти»

Из книги 100 рецептов блюд, богатых микроэлементами. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат «Ассорти» Ингредиенты:1 стакан отварной фасоли, 1 стакан поджаренной моркови с луком, 1 стакан нарезанной колбасы или отварного мяса, 50 г отварных или консервированных грибов, майонез, соль.Способ приготовления:Все компоненты смешать и заправить


Салат ассорти

Из книги 100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат ассорти Состав: 3 картофелины, 2 луковицы, 3 яйца, 2 огурца, 2 яблока, 1 стакан вишни без косточек, 1 стакан сметаны.В салатницу уложить слоями отварной картофель, нашинкованный лук, рубленые яйца, очищенные свежие огурцы, затем нарезанные кусочками яблоки, насыпать


Салат ассорти

Из книги 1000 самых вкусных постных блюд автора Каянович Людмила Леонидовна


Салат «Ассорти»

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Салат «Ассорти» Понадобится: 4–5 картофелин, 1 свекла, 1 морковь, 100 г квашеной капусты, 2 соленых огурца, 1 яблоко, ? пучка зеленого лукаДля заправки: 2–3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. уксуса, 1 ч. л. горчицы, сахар, соль, перецКартофель, свеклу и морковь отварить, остудить,


Салат «Ассорти»

Из книги Разносолы из капусты. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Салат «Ассорти» 100 г консервированной кукурузы, 40 г брынзы, 100 г ветчины, 50 г маслин, 50 г китайской капусты, 25 г майонеза.Нарезать мелко ветчину, брынзу. Разрезать маслины. Смешать маслины, сладкую кукурузу, нарезанную капусту, ветчину, брынзу. Добавить майонез. Все


Салат-ассорти

Из книги Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому автора Кизима Галина Александровна

Салат-ассорти ? По 1 вилку белокочанной капусты, огурцу, болгарскому перцу, моркови, головке репчатого лука? 2 помидора? 90 г соли? 40 г сахара? 400 мл растительного масла? 200 мл 9 %-ного уксуса? зелень укропаОвощи вымойте и очистите. Капусту нашинкуйте. Огурец, помидоры, морковь,


Салат-ассорти

Из книги Минус 60. Система и рецепты в одной книге автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Салат-ассорти 2 кг красных томатов, 1 кг репчатого лука, 1 кг свежих огурцов, 1 ст. 9 % уксуса, 3 ст. л. соли, 0,5 ст. сахара, 2 л воды (на четыре литровых банки).1. Все нарезать кружочками и уложить в банки слоями.2. Приготовить рассол, вскипятив воду с солью и сахаром.3. Снять


Салат ассорти

Из книги Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне автора Мириманова Екатерина Валерьевна


Салат ассорти

Из книги автора

Салат ассорти НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:морковь – 100 гогурцы – 150 гпомидоры – 150 гяблоки – 100 гзеленый салат – 50 глимонный сок – 3 ст. ложкиСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Морковь натереть на крупной терке, яблоко и огурец нашинковать соломкой, помидор нарезать дольками, зеленый