Салат «Парижская ночь»

Салат «Парижская ночь»

Требуется: 3 небольшие морковки, 3 яблока, 1/2 стакана грецких орехов, 2–3 ст. л. сгущенного молока, 2–3 ст. л. густой сметаны, 2 ст. л. ликера «Черри», 1 лимон.

Способ приготовления. Яблоки и морковь нарежьте тонкой соломкой. Всыпьте измельченные грецкие орехи. Заправьте салат сметаной, смешанной со сгущенным молоком. Напоследок влейте ликер и хорошенько перемешайте. Салат готов.

Переложите его в в салатницу на ножке и украсьте. Для украшения возьмите лимон и нарежьте кружочками. Из одного кружочка вырежьте клинышки.

Составьте из них одну или несколько «бабочек» и украсьте ими салат.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Ужин «Тропическая ночь»

Из книги 500 ужинов для всей семьи автора Маскаева Юлия Владимировна

Ужин «Тропическая ночь» Салат с печенью трески и овощами Ингредиенты Печень трески консервированная – 100 г, фасоль стручковая – 100 г, яйца вареные – 2 шт., картофель – 1 шт., морковь – 1 шт., лук зеленый – 1 пучок, соль. Способ приготовления Яйца очищают и нарезают мелкими


МУСС «ЗИМНЯЯ НОЧЬ»

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

МУСС «ЗИМНЯЯ НОЧЬ» Требуется: 300 г консервированных яблок, 300 г консервированных груш, 100 г сахара, 50 г шампанского, 1 лимон, 15 г желатина.Способ приготовления. Консервированные яблоки и груши (без сока) протрите через сито. Добавьте в получившуюся смесь сахар и шампанское,


КОКТЕЙЛЬ «БЕЛАЯ НОЧЬ»

Из книги Самогон и брага автора Дубровин Иван

КОКТЕЙЛЬ «БЕЛАЯ НОЧЬ» Требуется: 30 мл коньяка, 60 мл сока манго, лед.Способ приготовления. В шейкере смешайте сок манго и коньяк. Разлейте коктейль по бокалам и положите лед. Края бокалов украсьте сахарным


КОКТЕЙЛЬ «СТРАСТНАЯ НОЧЬ»

Из книги Твоя пивная автора Маслякова Елена Владимировна

КОКТЕЙЛЬ «СТРАСТНАЯ НОЧЬ» Требуется: 10–20 мл джина, 20 мл вишневого ликера, 20 мл портвейна, 10 мл белого вермута, 1–2 мл «Пряного» ликера, кружок лимона или апельсина.Способ приготовления. Смешайте вишневый ликер, джин, портвейн, вермут и «Пряный» ликер, налейте в широкий


КОКТЕЙЛЬ «НОЧЬ В ЯНВАРЕ»

Из книги Салаты к новогоднему столу автора Зайцев Виктор Борисович

КОКТЕЙЛЬ «НОЧЬ В ЯНВАРЕ» Требуется: 40 мл джина, 20 мл вермута, 20 мл ликера «Бенедиктин», 1 вишенка.Способ приготовления. Смешайте в миксере джин, вермут и ликер «Бенедиктин». Сверху положите


Торт «Бранденбургская ночь»

Из книги Праздничный стол автора Зыкина Ольга Васильевна

Торт «Бранденбургская ночь» Перемешайте муку, какао, сахар и ванилин. Добавьте туда размягченный маргарин и тщательно разотрите. Затем добавьте яйца, соль, ванилин, соду, гашенную лимонной кислотой, и несколько капель очищенной браги, все тщательно перемешайте. Тесто


Пиво «Темная ночь»

Из книги Хлебопечка. 350 новых рецептов автора Красичкова Анастасия Геннадьевна

Пиво «Темная ночь» Требуется: 1 кг солода, 300 г хмеля, 200 г муки, 2 стакана патоки, 50 г дрожжей, 100 г сахара.Способ приготовления. Хмель разотрите с мукой до получения однородной массы и обжарьте на сковороде. Обжаренную муку с хмелем переложите в кастрюлю и разведите небольшим


Салат «Новогодняя ночь»

Из книги Выпечка к праздникам и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

Салат «Новогодняя ночь» Ингредиенты:5 кислых яблок, 3 банана, 2 апельсина, 1 стакан сливок, 2 столовые ложки сахара, 100 г тертого темного шоколада.Способ приготовления:Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть мякоть на крупной терке. Бананы очистить от


Торт «Снежная ночь»

Из книги Кухня века автора Похлёбкин Вильям Васильевич

Торт «Снежная ночь» Продукты:1 стакан муки, 100 г сливочного масла, 1 ч. ложка соды, 3 яйца, 2,5 стакана сахара, 2 ст. ложки порошка какао, 1 ст. ложка растительного масла, 1 стакан сливок, 10 г желатина, 100 г тертого шоколада.Размягченное сливочное масло растереть с 2 стаканами


Кекс «Южная ночь»

Из книги 100 рецептов тортов автора Коллектив авторов

Кекс «Южная ночь» Ингредиенты: Для теста: 350 г муки, 300 г сахара, 250 г сгущенного молока, 250 мл сливок, 4 яйца, 3 столовые ложки порошка какао, 1 чайная ложка питьевой соды, 1/2 чайной ложки 3%-ного уксуса.Для крема: 500 г сметаны, 250 г сахарной пудры, 1 апельсин, 150 г измельченных


Блинчики «День и ночь»

Из книги Необычные блюда из теста автора Кашин Сергей Павлович

Блинчики «День и ночь» Ингредиенты4 ст. молока, 3 ст. муки, 5 яиц, 1 пакетик сухих дрожжей, соль, сахар, 5 ст. л. какао, 50 г сливочного масла, топленое маслоСпособ приготовленияЗамесите тесто из всех компонентов (кроме какао). Дайте тесту два раза подняться в тепле, затем


53. "ДЕНЬ И НОЧЬ"

Из книги Эко-кулинария: живая кухня. Умное сыроедение автора Бидлингмайер Анна

53. "ДЕНЬ И НОЧЬ" 1). 1 банка сг. молока; 1 ст. масла или маргарина; 2 яйца (белки взбить); 1 ч.л. соды, погашенной уксусом, 1 ст. муки; 0,5 ст. крошки грецких орехов. Смешать все и испечь в форме.2). 1 банка сг. молока; 1 ст.л. масла или маргарина; 2 яйца (белки взбить); 1 ч.л. соды, погашенной


Блинчики «День и ночь»

Из книги автора

Блинчики «День и ночь» Ингредиенты4 стакана молока, 3 стакана муки, 5 яиц, 1 пакетик сухих дрожжей, 5 столовых ложек какао, 50 г сливочного масла, топленое масло, сахар, соль.Способ приготовленияЗамесите тесто из всех компонентов (кроме какао). Дайте тесту 2 раза подняться в


Кекс «Южная ночь»

Из книги автора

Кекс «Южная ночь» Ингредиенты:Для теста: 350 г муки, 300 г сахара, 250 г сгущенного молока, 250 мл сливок, 4 яйца, 3 столовые ложки порошка какао, 1 чайная ложка питьевой соды, ? чайной ложки 3 %-ного уксуса.Для крема: 500 г сметаны, 250 г сахарной пудры, 1 апельсин, 150 г измельченных ядер