Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецептыАгапова О. Ю.
Напиток «Тропическое молочко»
Требуется: 1/2 л молока, 1 апельсин.
Способ приготовления. Апельсин очистите от кожуры, разделите на дольки. Взбейте в смесителе апельсиновые дольки и молоко. Разлейте по бокалам и подавайте к столу охлажденным.
МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО Маточным молочком называют выделения глоточных и верхнечелюстных желез рабочих пчел. Оно служит пищей личинкам пчел и трутней в течение 5 дней и маткам — весной и летом, когда они усилен но откладывают яйца.Маточное молочко — имеет желтовато-белый цвет,
«НАПИТОК ДРОЖЖЕВОЙ» Компоненты:мёд — 50 гр.сахар — 50 гр.вода — 1 литрдрожжи — 150–200 гр.хлеб ржаной — 150 гр.цедра лимона — ? шт.Ржаной хлеб нарезать тонкими кусочками, высушить на противне в духовке. Сухари залить кипятком, дать настояться в течение 4 часов и процедить через
«НАПИТОК „ЕЛОЧКА“» Компоненты:мёд — 1–2 столовые ложкисахар — 2 столовые ложкиоснования игл хвои — 300 гр.сироп или варенье — 2 чайные ложкивода — 1 литрцедра лимонамороженоеОснования игл хвои (сосны или ели) промыть, немного просушить полотенцем и тщательно растереть в
«НАПИТОК „ИЗЮМИНКА“» Компоненты:мёд — 1 столовая ложкаизюм — 800 гр.сок лимона — 1 шт.вода — 3 литрацедра лимонаПромытый изюм залить водой, добавить лимонную цедру, все проварить в течение 20–25 минут, затем отвар процедить, а в готовый напиток добавить сок лимона и мёд.
Напиток из черники (модо напиток) Сухую чернику промывают и заливают водой, кипятят 5 — 10 минут. Затем добавляют мед и настаивают в течение двух часов, после этого процеживают через марлю.Если черника свежая, ее измельчают, протирают сквозь сито, остаток заливают водой и
Банановое молочко Банан – 1 шт.Молоко – 1 стаканСахар – 1 ст. л.Ванилин (или корица) по вкусуБанан очистить, нарезать на небольшие кусочки, залить 0,5 стакана молока и хорошо взбить с помощью миксера.Затем добавить сахар и ванилин, влить оставшееся молоко и тщательно
Напиток малиновый Состав заливки: на 1 л воды 300–400 г сахара.Банки заполнить ягодами на треть. Залить и
Напиток из чернослива Приготовить чай вегетарианский из чернослива (см. рецепт), добавить по вкусу сахар, поставить в холодильник. Подавая к столу, положить ломтики лимона, апельсина или
Напиток клюквенный Клюкву размять деревянной ложкой, залить половиной воды, вскипятить. Когда остынет, отжать через салфетку. Мезгу залить оставшейся водой и все повторить. Соки соединить, добавить по вкусу сахар.800 г клюквы, 6 стаканов воды,
Торт с кремом из манной крупы и шоколадной глазурью «Птичье молочко» Ингредиенты Для коржей: 1 стакан муки, 1 столовая ложка какао, 1/ 2чайной ложки гашеной уксусом соды, 2 яйца, 1 стакан сахара, 100 г маргарина, сливочное масло (для смазывания формы).Для крема: 2 стакана молока, 3
Тропическое мороженое Ингредиенты: 450 г ананаса (консервированного в сиропе, давленого); 2 л ванильного мороженого; 140 г кокосового молока; 60 мл ликера «Мидори»; 1 ст. ложка рома малибу; 400 г ананаса (свежего, порезанного); 340 г киви (очищенного и
Напиток из изюма 1 л воды, 1,5 стакана изюма, 0,5 стакана сахара.Перебранный, промытый изюм залить холодной водой, добавить сахар и довести до кипения на слабом огне. Поварить 5 мин и настаивать в прохладном месте 6—10 ч. Затем процедить отвар и отжать изюм. Можно добавить
Напиток кофейный 1 желток, 50 г сахарного сиропа, 300 г горячего кофе.Взбить сырой желток с густым сахарным сиропом. Поставить на слабый огонь и, не прекращая взбивать, влить горячий, очень крепкий натуральный
Медовый напиток 2 желтка, 4 с.т. ложки меда, 1 лимон, 3 ст. ложки минеральной воды, кубики льда.Взбить желтки с медом (воспользуйтесь миксером), добавить сок половины лимона, снова взбить.Вторую половину лимона нарезать очень тонкими ломтиками и положить в 3–4 высоких бокала.
Пшеничное молочко 1 стакан проростков пшеницы, 4 стакана профильтрованной воды, полстакана замоченного изюма. Смешать пшеницу, изюм и воду в миксере, процедить. Полученное молочко хранить в холодильнике. Отжатый жмых использовать в качестве завтрака вместе с йогуртом из