Читайте также
Булочки из дрожжевого теста с начинкой из муки, шафрана и мускатного ореха по-азербайджански «Куба-тыхмасы»
ИнгредиентыНа 1 кг изделий:600 г муки, 200 г сливочного маргарина, 1 стакан молока, 3 яйца, 1 чайная ложка прессованных дрожжей, шафран, растительное масло (для
Домашняя начинка из грецкого ореха
Состав: блинчики, молотые грецкие орехи – 200 г, ванильный сахар – 0,5 пачки, цедра с 1 лимона, сахар – 100 г, изюм – 50 г, панировочные сухари – 1 ст. ложка, вода – 1 стакан.Все ингредиенты смешать и над горячим паром варить до густого
Настойка перегородок грецкого ореха
Ингредиенты50 мл настоя чайного гриба50 г перегородок грецкого ореха50 г прополиса250 мл водкиСпособ приготовления и примененияПерегородки грецкого ореха измельчить, соединить с прополисом, залить водкой и настаивать в темном месте в
ЯНЧМИШ
(ШАРИКИ ИЗ ОРЕХА И КИШМИША)
Очищенные ядра грецкого ореха поджарить; черный кишмиш перебрать и промыть несколько раз. Орехи и кишмиш вместе с толокном растолочь в ступке (или пропустить через мясорубку), добавить фруктовую эссенцию, хорошо перемешать, сделать
Варенье из мускатного винограда
«Дары Диониса»
• 1 кг винограда мускатных сортов• 1 кг сахара• 2 стакана воды• 1 ч. ложка лимонной кислотыВиноград без косточек переберите, освободите от веточек и вымойте. Из воды и сахара сварите густой сироп и охладите его.
Салат из листьев салата с соусом из мускатного ореха
Ингредиенты: 3–4 кочешка листового зеленого салата.Для соуса: 3–4 зубчика чеснока, 1 столовая ложка мускатного ореха, 3–4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная
Суп из тыквы, кокосового ореха и креветок (тайская кухня)
Тыкву чистим, оставляя на ней немного кожуры для того, чтобы она не развалилась в супе, нарезаем на куски любой величины. Если позволяет время, вымочим куски тыквы в лимонной воде, тогда при варке они не слишком
Ратафия из мускатного винограда
Размять спелый мускатный виноград, отжать сок и отфильтровать. Соединить сок с водкой в соотношении 1:1 и добавить корицу (на 2 л спиртованного сока 8 г корицы). Бутыль крепко закупорить и поставить на солнце на 5–6 дней. Затем отфильтровать и
Кенг лиенг фак тонг (суп из тыквы и кокосового ореха)
ПРОДУКТЫ• ? кг тыквы• 1–2 кг тертого кокосового ореха (для получения 3–4 стаканов молока)• горсть листьев базилика• соль по вкусуДля порошка кенг лиенг:• ? стакана сушеных креветок и сушеной рыбы (или жареной
Масло грецкого ореха
Масло грецкого ореха не так давно появилось на прилавках магазинов, хотя в аптеках бывало и прежде. Ореховое масло – питательный продукт, показанный к употреблению людям с ослабленным иммунитетом и для восстановления сил в реабилитационный период
Чай из листа лесного ореха (лещины)
Лещина, или лесной орех, при ферментировании становится почти черной. Этот чай имеет немного вяжущий вкус и является просто спасением для гипертоников. Если в течение дня выпить чай из 2 чайных ложек (на стакан) ферментированной лещины, к
Полезные свойства мускатного ореха
Мы начали знакомство с мускатным орехом с предостережения о дурманящих свойствах.А теперь восстановим справедливость и скажем, чем полезна эта чудесная пряность, если ее употреблять в разумных количествах. Мускатный орех:?
Способ обработки мускатного ореха
Возьмите несколько целых мускатных орехов и размелите их в кофемолке. Теперь ваша кофемолка никогда не избавится от запаха мускатного ореха, поэтому берите лучше старую.После того, как мускатные орехи будут полностью размолоты,
