Садовая мята
Именно этот вид мяты преимущественно растет в садах и огородах. Садовая мята не обладает жгучестью перечной мяты, и ее лекарственные свойства выражены слабее.
Но этот вид мяты с успехом используется в кондитерском производстве, и американцы, например, предпочитают именно садовую мяту.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Мята Используется мята при изготовлении многих блюд кавказской кухни. Ее добавляют в кушанья из рыбы, мяса, овощей и в соусы. Мяту также добавляют в чай и
Мята Согласно легенде, мята получила свое название в честь римской богини Менты, олицетворявшей здравый смысл и разум. Ее целебные свойства высоко ценил еще Авиценна.В современной медицине мяте придают большое значение благодаря высокому содержанию фитонцидов, которые
Мята перечная Сок свежих листьев дикорастущей мяты применяется при почечно-каменной болезни, как мочегонное средство по 1 ст. л. в смеси с белым
ПИЦЦА «САДОВАЯ» ИнгредиентыДля теста:• основа для пиццы — 400 г.Для начинки:• ветчина — 200 г,• сыр «Фета» — 30 г,• нежирный майонез — 60 г,• молоко — 50 мл,• салат-латук — 300 г,• красная луковица — 1 шт.,• тертый пармезан — 30 г,• мелко нарубленные листья базилика -30 г,
Мята Мята – многолетнее тpавянистое pастение с пpямостоящим стеблем и довольно мощным pазветвленным коpневищем. Она имеет хаpактеpный аpоматный запах. Главным носителем аpомата мятного масла и его физиологически активным компонентом является ментол.Листья мяты
Мята Мята — многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству яснотковых. В культуре повсеместно распространен гибрид этого вида — мята перечная. Он получен путем скрещивания 2 дикорастущих разновидностей: мяты садовой и мяты водной.Мята перечная — растение
Мята Мята – многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству яснотковых. В культуре повсеместно распространен гибрид этого вида – мята перечная. Он получен путем скрещивания двух дикорастущих разновидностей: мяты садовой и мяты водной.Мята перечная –
Мята перечная Это травянистое растение, известное с давних времен. Родиной мяты считают Китай и Японию. Данная культура возделывается во многих странах мира — Англии, Болгарии, Венгрии, США, Югославии, Японии и др.Мята перечная обладает приятным запахом и холодящим,
Садовая земляника (так называемая клубника) в соке свеклы 1 кг земляники, 0,5 л сырого свекольного сока, 3 г лимонной или аскорбиновой кислоты, 1 кг сахара.1. Ягоды очистить от плодоножек, ВЫМЫТЬ, сложить в эмалированную кастрюлю.2. Свеклу очистить, отжать сок.3. Залить
Мята Мята перечная содержит эфирное масло, основным компонентом которого является ментол, определяющий вкус мяты. Имеются в ее составе дубильные вещества, флавоноиды, горечи.Мята обладает болеутоляющим и сосудорасширяющим свойствами. Мятное масло входит в состав
Садовая земляника (так называемая клубника) в соке свеклы 1 кг земляники, 0,5 л сырого свекольного сока, 3 г лимонной или аскорбиновой кислоты, 1 кг сахара. 1. Ягоды очистить от плодоножек, вымыть, сложить в эмалированную кастрюлю.2. Свеклу очистить, отжать сок.3. Залить
Мята Используют листья, которые собирают в начале бутонизации и цветения. Обладает успокоительным, легким обезболивающим, отхаркивающим и желчегонным действием, улучшает аппетит, уменьшает секрецию молока, отпугивает москитов. В больших количествах ухудшает
Садовая мята Именно этот вид мяты преимущественно растет в садах и огородах. Садовая мята не обладает жгучестью перечной мяты, и ее лекарственные свойства выражены слабее.Но этот вид мяты с успехом используется в кондитерском производстве, и американцы, например,
САДОВАЯ ЗЕМЛЯНИКА Земляника садовая, или, как ее называют садоводы-дачники, «Виктория», на наших участках занимает совершенно особое место. Ее непередаваемый вкус и аромат, богатство целой гаммы витаминов, разнообразие форм консервирования и великое множество