Омлет пышный с кабачком и ветчиной

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Омлет пышный с кабачком и ветчиной

Ингредиенты

4 яйца, 75 г мякоти кабачка, 50 г ветчины (нежирной), 50 г зелени петрушки, ? столовой ложки муки, 1 столовая ложка молока (обезжиренного), сода на кончике ножа, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Мякоть кабачка нарезать мелкими кубиками.

Зелень петрушки промыть, мелко нарезать. Ветчину нарезать мелкими кусочками.

Подготовленные ингредиенты смешать, выложить в небольшую глубокую сковороду или форму для запекания.

Яйца взбить с молоком, мукой, содой, перцем и солью.

Овощи залить готовой яичной смесью.

Омлет готовить в предварительно разогретой духовке в течение 8–10 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.