Лосось, запеченный на гриле с овощными «спагетти»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Лосось, запеченный на гриле с овощными «спагетти»

Ингредиенты

400 г филе лосося, 1 цукини, 1 корень сельдерея, 300 г мякоти тыквы, 2 морковки (крупные), 50 мл лимонного сока, 25 мл оливкового масла, черный молотый перец, морская соль.

Способ приготовления

Филе лосося промыть, натереть солью и перцем, сбрызнуть свежеотжатым лимонным соком и оливковым маслом и запекать на гриле до образования румяной корочки.

Цукини, сельдерей и морковь очистить и вместе с тыквой нарезать специальным ножом длинной соломкой. Выложить на решетку гриля, посолить и готовить в течение 2–3 минут.

Готовое филе лосося и овощные «спагетти» разложить по тарелкам и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.