Пюре из актинидии с сахаром

Пюре из актинидии с сахаром

Вымытые спелые ягоды протереть на сите, перемешать с сахаром из расчета 1,5 кг сахара на 1 кг ягод. Положить в банки, закрыть пергаминной бумагой и поставить на хранение в прохладное место.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Земляничное пюре с сахаром

Земляничное пюре с сахаром КомпонентыЗемляника – 1 кг Сахар – 1 кгЗемлянику поместить в эмалированную кастрюлю и измельчить блендером. В пюре добавить сахар, перемешать, поставить на слабый огонь и нагревать под крышкой до полного растворения сахара. Горячее пюре


Суп-пюре с картофелем, тыквой и сахаром

Суп-пюре с картофелем, тыквой и сахаром Тыква – 300 гКартофель – 100 гМолоко – 500 млГренки из пшеничного хлеба – 50 гСахар – 10 гМасло растительное – 20 млСоль по вкусуВ кастрюлю влейте молоко, поставьте на огонь и доведите до кипения.Картофель и тыкву очистите и измельчите


Пирог с картофельным пюре, сыром, сметаной, жареным луком, укропом и сахаром «Ленивый хычин по-карачаевски»

Пирог с картофельным пюре, сыром, сметаной, жареным луком, укропом и сахаром «Ленивый хычин по-карачаевски» • 3 листа лаваша• 6 картофелин• 1 луковица• 200 г твердого тертого сыра• 3 ст. ложки сметаны 30 %-ной жирности• 70 г сливочного масла• зелень укропа, растительное


Пюре из черноплодной рябины с сахаром

Пюре из черноплодной рябины с сахаром На 1 кг ягод – 0,5 кг сахара. Ягоды отделить от гребней, бланшировать в кипящей воде в течение 2–5 мин и протереть или пропустить через мясорубку сначала с крупной решеткой, потом – с мелкой. Измельченную массу смешать с сахаром в


Пюре из яблок с сахаром (медом) впрок

Пюре из яблок с сахаром (медом) впрок Яблоки спечь, протереть и проварить, часто мешая, с сахаром или медом. Если яблоки пристают ко дну, подлить немного кипятка. Готовому пюре дать слегка остыть, переложить в банки, а когда окончательно остынет, закрыть крышками.1 стакан


Пирог с картофельным пюре, сыром, сметаной, жареным луком, укропом и сахаром «Ленивый хычин по-карачаевски»

Пирог с картофельным пюре, сыром, сметаной, жареным луком, укропом и сахаром «Ленивый хычин по-карачаевски» Ингредиенты3 листа лаваша, 6 картофелин, 1 луковица, 200 г сыра (твердых сортов), 3 столовые ложки сметаны 30 %-ной жирности, 70 г сливочного масла, зелень укропа,


«Холодное» пюре с сахаром

«Холодное» пюре с сахаром 1 кг ягод черной смородины, 1,5–1,8 кг сахара.Высыпать ягоды в кастрюлю, добавить несколько ложек воды и распарить под крышкой до размягчения. Горячую массу протереть через сито. В полученное пюре добавить сахар, тщательно перемешать. Чтобы сахар


Пюре черносмородиновое с сахаром

Пюре черносмородиновое с сахаром 1 кг ягод черной смородины, 0,8–1 кг сахара, полстакана воды.Ягоды распарить под крышкой с небольшим количеством воды и протереть через сито.Полученное пюре смешать с сахаром, подогреть до 70–80 °C, растворить в нем сахар и разлить массу в


Пюре из черники с сахаром

Пюре из черники с сахаром 1 кг черники, 100–150 г сахара.Перебранные и промытые ягоды подогреть под крышкой на слабом огне до выступления сока и протереть через сито. К полученному соку добавить сахар, перемешать и подогреть, не доводя до кипения. Разлить массу в банки и


Пюре из актинидии

Пюре из актинидии Плоды актинидии разной степени зрелости залить горячей водой и через несколько минут протереть через сито. В полученное пюре добавить при помешивании сахар по вкусу. Подогреть несколько минут до полного растворения сахара, разлить в подготовленные


Свежие ягоды лимонника (актинидии) с сахаром

Свежие ягоды лимонника (актинидии) с сахаром Спелые ягоды засыпают сахарным песком в соотношении 1:2, перемешивают и укладывают в банки. Или ягоды заливают приготовленным сахарным сиропом, а сверху их засыпают сахарным песком, закрывают крышкой и хранят в