Компот из ежевики
Количество порций – 10
• 300 г спелой ежевики
• 250 г сахара
Подготовка 10 мин.
Приготовление 35 мин.
1. Переберите ежевику, промойте и дайте высохнуть. Уложите ягоду в банку и залейте сиропом.
2. Закройте банку и переверните до полного охлаждения.
Компот можно разбавить виноградным соком.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Компот из ежевики Ингредиенты1 кг ягод, 3 кг сахара.Способ приготовленияЕжевику перебрать, уложить в стерилизованные банки. Для приготовления сиропа 2 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 5 минут. Ежевику залить горячим сиропом и стерилизовать в
Компот из ежевики с мятой Ингредиенты1 1/2 кг ежевики, 50 г мяты, 1 кг сахара.Способ приготовленияЕжевику перебрать, вымыть, обсушить. Мяту вымыть, обсушить и мелко нарезать.Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар и кипятить в течение 5
Компот из ежевики с малиной Ингредиенты1 кг ежевики, 700 г малины, 1,2 кг сахара.Способ приготовленияЕжевику и малину перебрать, вымыть, обсушить и уложить в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 2 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в
Компот из ежевики Ингредиенты: 2 литра воды, 1 килограмм ежевики, 3 килограмма сахара.Способ приготовления: ежевику перебирают, моют, обсушивают и укладывают в стерилизованные банки.Для приготовления сиропа 2 литра воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в
Компот из ежевики Количество порций – 10 • 300 г спелой ежевики• 250 г сахара Подготовка 10 мин. Приготовление 35 мин. 1. Переберите ежевику, промойте и дайте высохнуть. Уложите ягоду в банку и залейте сиропом.2. Закройте банку и переверните до полного охлаждения. Компот
Напиток из ежевики 500 г (2,6 стакана) ежевики, 2 л (8 стаканов) молока, 200 г (1 стакан) сахара.Ягоды ежевики перебрать, промыть, протереть через сито. Добавить к ним сахар, холодное молоко и хорошо перемешать.На стол подать напиток
Чай из ежевики 100 г листьев и корней ежевики, 1 л (4 стакана) воды, 200 г (0,7 стакана) меда.Листья и корень ежевики положить в чайник, залить кипятком и настаивать 30 мин. Потом чай процедить, добавить в него растопленный мед и довести до кипения на слабом
Компот из ежевики Ингредиенты 1 кг ягод, 3 кг сахара, 2 л воды. Способ приготовления Спелые, твердые ягоды без механических повреждений помыть под струей холодной воды. Дать воде стечь и уложить ягоды в банки. Приготовить из сахара и воды сироп и горячим
Сироп из ежевики Ингредиенты:1 кг ягод, 500 г сахара, 200 мл воды.Хорошие, неперезрелые ягоды аккуратно помыть холодной водой и отжать сок. В полученный сок добавить воду и сахар, размешать и поставить на огонь. Кипятить в течение 10 минут, после чего разлить по подготовленным
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ Очищенные от плодоножек ягоды ежевики промыть в холодной воде и, откинув на дуршлаг, дать стечь воде.Затем засыпать половиной подготовленного сахара и оставить на 4 часа. Слить сок, всыпать в него оставшийся сахар, добавив четверть стакана воды, сварить
Компот из ежевики с лаймом Ингредиенты200 г ежевики, 50 г лайма, 600 мл воды, сахар.Способ приготовленияЕжевику залить водой, довести до кипения и варить с добавлением сахара 20 минут. За 5 минут до готовности добавить нарезанный ломтиками
Компот из ежевики Ингредиенты: 1 кг ягод, 3 кг сахара, 2 л воды.Спелые, твердые ягоды без механических повреждений помыть под струей холодной воды. Дать воде стечь и уложить ягоды в банки.Приготовить из сахара и воды сироп и горячим залить ягоды.Стерилизовать в течение 10
Компот из ежевики Отобрать крупные спелые ягоды, удалить черешки, промыть, подсушить, уложить в банки по плечики и залить горячим сиропом. Стерилизовать литровые банки 8—10 минут,
Компот из ежевики На 1 пол-литровую банку – 320–350 г ягод; 1 стакан сахара на 1 л воды.Очистить ягоды от плодоножек, вымыть и дать стечь воде. Засыпать ягоды в пол-литровые банки, залить сиропом (50–60 °C). Накрыть банки крышками, простерилизовать и закатать