Компот из черной смородины

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Компот из черной смородины

Количество порций – 10

• 1 кг черной смородины

• 400 г сахара

• щепотка тертого аниса

Подготовка 15 мин.

Приготовление 35 мин.

1. Вымойте ягоды, отделяя их от кистей, и положите на дно банки. Засыпьте сахаром и залейте кипятком, чтобы немного перелилось за края банки. Через 5 мин. слейте воду и снова прокипятите ее. Добавьте анис.

2. Залейте сироп в банку и закройте крышкой. Переверните горлышком вниз, укутайте. Через несколько дней перенесите в более прохладное место.

Подавайте напиток с мороженым и печеньем.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.