Слива в сахаре

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Слива в сахаре

Годятся только спелые, здоровые плоды с плотной мякотью и без дефектов. Сливу вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. В простерилизоанные банки сливу уложить срезом вниз ровными рядами, пересыпая слоями сахара.

Банки накрыть крышками и стерилизовать: пол-литровые – 15 минут, литровые – 25 минут. Закатать, перевернуть вверх дном для остывания. Сахар: на поллитровую банку – 150—200 г, на литровую – 300 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.