Желтая черешня по-украински

Желтая черешня по-украински

Черешню тщательно вымыть, дать стечь воде, уложить в простерилизованные сухие банки. Банки заполнить ягодами на одну треть. Вскипятить сироп и залить его горячим в банки через край. Банки закатать, перевернуть и закутать пледом.

Приготовить сироп такой сладости, как обыкновенный чай.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Капуста желтая

Из книги Салаты, закуски, ассорти - 8 автора Кулинария Автор неизвестен -

Капуста желтая 3 кг капусты, 3–4 крупные морковки, 3–4 головки чеснока, 1 пучок петрушки, 1,5л воды, 1 ст. сахара, 1 ст. растительного масла, 1 ст. уксуса, 3 ст. л. соли, 5 лавровых листов.Капусту нарезать, как арбуз. Морковь очистить и нарезать кольцами.Маринад: вода, сахар,


Капуста желтая

Из книги Капуста -10 автора Кулинария Автор неизвестен -

Капуста желтая 3 кг капусты, 3–4 крупные морковки, 3–4 головки чеснока, 1 пучок зелени петрушки, 1,5 л воды, 1 ст. сахара, 1 ст. растительного масла, 1 ст. уксуса, 3 ст. л. соли, 5 лавровых листов.Капусту нарезать как арбуз. Морковь очистить и нарезать кольцами.Маринад: вода, сахар,


Глазурь желтая для кулича

Из книги Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни автора Куликова Вера Николаевна

Глазурь желтая для кулича ИнгредиентыПудра сахарная – 150 гБелки яичные – 3 шт.Настойка шафрана – 5 млСок лимона – 20 млСпособ приготовленияПонемногу добавляя сахарную пудру и лимонный сок, взбить яичные белки с помощью миксера, затем влить настойку шафрана и хорошо


Уха желтая

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Уха желтая Основное достоинство ухи — крепкий бульон. У знатоков ценится уха тройная, для которой варят бульон из рыбной мелочи, а затем уже из 2–3 видов рыб. Эта уха постоянно упоминается в меню царского стола XVII века.Рыбу (ершей, окуней и др. мелочь) выпотрошим, зальем


Акация желтая (Карагана древовидная)

Из книги Радужное сыроедение автора Новиков Михаил

Акация желтая (Карагана древовидная) Растет в парках как декоративное растение, встречается в разреженных лесах, на лесных опушках, открытых степных склонах, каменистых осыпях, песках.Кустарник или небольшое деревце с зеленовато-серой корой, до 6 м высотой и диаметром


Халва желтая по-тунисски

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Халва желтая по-тунисски 450 г сахара, 250 г орехов фундук, 5 яичных желтков, ванилин, 100 г крепкого черного кофе, 250 г сливочного масла. Сахар расплавить до коричневого цвета, добавить в него обжаренные орехи фундук, прогреть, уложить массу на влажный лист или доску, охладить


Белая горчица, она же желтая, она же английская

Из книги Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй автора Карпухина Виктория

Белая горчица, она же желтая, она же английская В этой горчице в качестве пряности используются крупные семена. Они обладают сладковатым привкусом, тонким ароматом и отличными консервирующими качествами.Семена кладут в любые маринады для рыбы и овощей и используют как


Сыроежка сине-желтая

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Сыроежка сине-желтая Растет повсеместно в лиственных и смешанных лесах. Встречается в августе, часто и обильно.Шляпка до 15 см в диаметре, мясистая, сначала выпуклая, позже распростертая, окрашена неравномерно (к краю светлее), различных оттенков – синеватая, фиолетовая,


Сыроежка желтая

Из книги Салаты, закуски и ассорти автора Сборник рецептов

Сыроежка желтая Растет во влажных березовых и сосново-березовых лесах, по окраинам сфагновых болот. Встречается с июля по сентябрь, одиночно или группами.Шляпка до 10 см в диаметре, вначале полушаровидная, затем распростертая или воронко-видная, тонкая, гладкая, сухая,


Чешуйчатка золотисто-желтая

Из книги Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей автора Карпухина Виктория

Чешуйчатка золотисто-желтая Растет на перегнойной почве в огородах, парках и лесах. Появляется с июля по октябрь, одиночно и небольшими группами. Встречается довольно редко.Шляпка до 10 см в диаметре, сначала выпуклая, затем округло-распростертая, с широким бугорком в


Рогатик желтый (рамария желтая)

Из книги Каши: сборник кулинарных рецептов автора Лагутина Л. А.

Рогатик желтый (рамария желтая) Растет на земле в смешанных лесах, встречается с августа по октябрь.Плодовое тело до 20 см высоты и до 20 см в диаметре, очень разветвленное. Все ветви и ножки кремового, лимонно-желтого цвета, позднее охристые или почти оранжевые. Ветви


Рядовка серно-желтая

Из книги Энергия питания. Сыроедение в Системе здоровья автора Кацудзо Ниши

Рядовка серно-желтая Растет в хвойных и лиственных лесах на почве, на поваленных стволах, пнях, гнилой древесине. Встречается с августа по октябрь.Шляпка 3—10 см в диаметре, сначала коническая, затем плоско-выпуклая с небольшим бугорком в центре, ярко-желтая, серно-желтая


Капуста желтая

Из книги автора

Капуста желтая 3 кг капусты, 3–4 крупные морковки, 3–4 головки чеснока, 1 пучок петрушки, 1,5л воды, 1 ст. сахара, 1 ст. растительного масла, 1 ст. уксуса, 3 ст. л. соли, 5 лавровых листов.Капусту нарезать, как арбуз. Морковь очистить и нарезать кольцами.Маринад: вода, сахар,


Белая горчица, она же желтая, она же английская

Из книги автора

Белая горчица, она же желтая, она же английская В этой горчице в качестве пряности используются крупные семена. Они обладают сладковатым привкусом, тонким ароматом и отличными консервирующими качествами.Семена кладут в любые маринады для рыбы и овощей и используют как


ЖЕЛТАЯ КАША ИЗ РИСА И КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ

Из книги автора

ЖЕЛТАЯ КАША ИЗ РИСА И КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ ПРОДУКТЫ• 3–4 куриных окорочка• 0,5 кг куриных или индюшиных сердечек• 2 стакана хорошего риса• 2–3 средних луковицы• 2 крупных моркови• 2–2,5 стакана воды.Нарезать мелкими кусочками куриные окорочка с косточками и жировой


Черешня

Из книги автора

Черешня Черешня полезна при гипертонии и других заболеваниях сосудов. Она придает сил людям после перенесенных заболеваний. Помогает при малокровии. При нарушениях работы желудочно-кишечного тракта, запорах, рекомендуют есть ягоды черешни в целом виде и пить черешневый