Пюре из яблок и айвы

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пюре из яблок и айвы

Приготовить яблочное пюре. Тщательно вымытые плоды айвы японской нарезать дольками, положить в кастрюлю и залить водой, чтобы слегка покрывала плоды. Разварить на слабом огне до полного размягчения. В горячем виде протереть через сито. Оба пюре смешать, добавить по вкусу сахар, довести до кипения. Расфасовать, укупорить и выдержать под одеялом до полного остывания.

Айва японская обогащает яблочное пюре, придавая ему аромат и вкус лимона.

На 850 г яблочного пюре 150 г пюре из айвы японской, сахар по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.