Консервированный капустный салат с пряностями

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Консервированный капустный салат с пряностями

? 1 вилок белокочанной капусты

? лавровый лист

? душистый перец горошком

Для заливки:

? 60 г соли

? 20 г сахара

? 100 мл 9 %-ного уксуса

? 1 л воды

Капусту нашинкуйте. В подготовленные банки выложите лавровый лист, душистый перец и заполните капустой до «плечиков». В кипящую воду добавьте соль, сахар, уксус. Полученной заливкой заполните банки и стерилизуйте 25 мин. Закатайте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.