Яблочно-тыквенный сок

Яблочно-тыквенный сок

Тыкву мелко нарезать, прошпарить на пару, протереть через сито. В пюре добавить сок кислых яблок (тыквы – 700 г, яблочного сока – 300 г, сахара – 100—150 г на 1 кг смеси). Смесь прогреть 5 минут, при 85 °С, разлить в горячие банки поочередно и немедленно закатать.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Пудинг яблочно-тыквенный

Из книги Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Пудинг яблочно-тыквенный Тыкву чистим, шинкуем и тушим в молоке до полуготовности, затем добавляем нашинкованные яблоки и тушим до готовности тыквы, затем всыпаем манную крупу, вымешиваем и варим еще 5 минут. После чего охлаждаем, вводим сахар, желток и взбитый белок,


Тыквенный суп

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Тыквенный суп 1–1,5 кг тыквы, 1 головка репчатого лука, 1 лук-порей, 2 картофелины, 100 мл свежих сливок, 50 г тертого сыра, соль, перец.Помыть овощи, очистить их и нарезать небольшими кусочками. Налить в кастрюлю 0,75 л воды. Положить все овощи в сотейник для паровой варки и


Суп яблочно-тыквенный

Из книги 100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Суп яблочно-тыквенный Состав: яблоки — 2 шт., тыква — 300 г, мед — 3 ч. ложки, вода — 4 стакана.Яблоки очистить от кожицы и семенной части, нарезать кубиками, очищенную тыкву натереть на терке. Очистки от яблок залить водой и варить до мягкости. В горячий процеженный отвар


Суп яблочно-тыквенный

Из книги 100 рецептов блюд, богатых микроэлементами. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Суп яблочно-тыквенный Состав: 2 шт. яблок, 300 г тыквы, 3 ч. ложки меда, 4 стакана воды.Яблоки очистить от кожицы и семенной части, на резать кубиками, очищенную тыкву натереть на терке. Очистки от яблок залить водой и варить до мягкости. В горячий процеженный отвар добавить


Тыквенный сок

Из книги 100 рецептов при стрессе. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Тыквенный сок Сок тыквы содержит сахарозу, полезные пектиновые вещества, соли калия, кальция, магния, фосфор, железо, медь и кобальт. Есть в нем витамины С, В 1, В 2, В 6, Е, бета-каротин. Из тыквы выделено вещество, подавляющее рост туберкулезной палочки.При


Яблочно-тыквенный суп с творогом, молоком, медом и гвоздикой «Похвальный»

Из книги Супы автора Треер Гера Марксовна

Яблочно-тыквенный суп с творогом, молоком, медом и гвоздикой «Похвальный» ? 150 г яблок? 100 г протертой тыквы? 200 г творога? 700 мл молока? 1 ст. ложка меда? 2 бутона гвоздикиГвоздику залейте 100 мл кипятка, дайте настояться в течение 20 минут, затем настой процедите. Яблоки и тыкву


Суп тыквенный

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Суп тыквенный Вариант 1КомпонентыТыква очищенная – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Зелень петрушки и сельдерея – по 1 пучку Бульон куриный обезжиренный – 1,5 л Сливки 10 % – 0,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияТыкву нарезать небольшими кусочками, положить в чашу


Суп тыквенный

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Суп тыквенный КомпонентыТыква очищенная – 500 гЛук репчатый – 1 шт.Сливки – 0,5 стаканаВода или овощной бульон – 1 стаканЗелень петрушки и укропа – по 1 столовой ложкеПерец красный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияТыкву натереть на крупной терке, положить в


Яблочно-тыквенный сок

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Яблочно-тыквенный сок Тыкву мелко нарезать, прошпарить на пару, протереть через сито. В пюре добавить сок кислых яблок (тыквы – 700 г, яблочного сока – 300 г, сахара – 100—150 г на 1 кг смеси). Смесь прогреть 5 минут, при 85 °С, разлить в горячие банки поочередно и немедленно


Тыквенный суп

Из книги Готовим для детей автора Ивлев Константин

Тыквенный суп Тыква – 250 гКартофель – 250 гМорковь – 250 гУкроп – 10 гПетрушка – 10 гСливки или молоко – 125 млСоль  45 мин  92 ккалТыкву помыть и очистить от кожуры, некрупно нарезать. Картофель и морковь также помыть, очистить и нарезать кубиками.Подготовленные овощи


Суп тыквенный

Из книги Лечимся едой. 200 лучших рецептов для диабетиков. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Суп тыквенный Ингредиенты:1 кг тыквы, 2 л мясного бульона, 150 г нежирного сыра твердых сортов, черный молотый перец, соль.Способ приготовления:тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками, положить в кипящий бульон и варить под крышкой до размягчения. Затем вынуть их


Напиток яблочно-тыквенный

Из книги Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов автора Вечерская Ирина

Напиток яблочно-тыквенный Ингредиенты:400 мл яблочного сока, 200 мл тыквенного сока, сахарозаменитель.Способ приготовления:яблочный и тыквенный соки смешать, добавить сахарозаменитель и хорошо взбить с помощью миксера.Готовый напиток охладить, разлить по прозрачным


Напиток яблочно-тыквенный

Из книги Вегетарианские блюда для будней и праздников. Вкусно и полезно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Напиток яблочно-тыквенный Ингредиенты:400 мл яблочного сока, 200 мл тыквенного сока, сахарозаменитель.Способ приготовления:яблочный и тыквенный соки смешать, добавить сахарозаменитель и хорошо взбить с помощью миксера.Готовый напиток охладить, разлить по прозрачным


Тыквенный суп

Из книги 100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Тыквенный суп Ингредиенты1 тыква,1 морковка,1 луковица,2 ст. л. сливочного масла,2 ст. л. муки,1 л овощного бульона,соль.ПриготовлениеСрезать с тыквы корку, разрезать пополам, удалить семена и порезать мякоть на маленькие кусочки. Морковь почистить, помыть и нарезать тонкими


Суп яблочно-тыквенный

Из книги автора

Суп яблочно-тыквенный Состав: яблоки – 2 шт., тыква – 300 г, мед – 3 ч. л., вода – 4 стакана.Яблоки очистить от кожицы и семенной части, нарезать кубиками, очищенную тыкву натереть на терке. Очистки от яблок залить водой и варить до мягкости. В горячий процеженный отвар


Суп яблочно-тыквенный

Из книги автора

Суп яблочно-тыквенный Состав:яблоки — 2 шт., тыква — 300 г, мед — 3 ч. ложки, вода — 4 стакана.Яблоки очистить от кожицы и семенной части, нарезать кубиками, очищенную тыкву натереть на терке. Очистки от яблок залить водой и варить до мягкости. В горячий процеженный отвар