Наливка из морошки

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Наливка из морошки

Если вам посчастливилось достать эту редкую ныне ягоду, можно приготовить из нее наливку по стандартному рецепту. Затем взять любую жестяную пустую консервную банку, желательно как можно большего размера, и вырезать у нее также и дно. Один конец получившегося цилиндра обвязать марлей и заполнить банку мелкими, но не толчеными сухарями из черного хлеба. Если через этот своего рода фильтр пропустить готовую наливку из морошки, у вас получится подобие того, что когда-то называли старым Венгерским вином.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.