Салат из рыжиков с цикорием

Салат из рыжиков с цикорием

Цикорий вымыть, дать стечь воде, нарезать кусочками длиной 1 см, рыжики и лук нарезать полосками. Продукты перемешать, добавить измельченный зеленый лук, масло, заправить сахаром, солью, перцем.

200 г соленых рыжиков, 150 г цикория, 12 луковицы, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки измельченного зеленого лука, сахар, соль, черный молотый перец по вкусу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

С цикорием

Из книги Твоя пиццерия автора Маслякова Елена Владимировна

С цикорием Требуется: 2 сырых яичных желтка, по 150 г муки и сливочного масла, 1/4 стакана воды.Для начинки: по 100 г цикория, риса и сыра, 120 г зеленого лука, 50 г майонеза.Способ приготовления. Замесите крутое тесто, скатайте его в большой шар и оставьте примерно на час на


Салат из соленых рыжиков

Из книги 365 лучших блюд раздельного питания автора Михайлова Людмила

Салат из соленых рыжиков Состав: соленые рыжики – 250 г, репчатый лук – 1 шт., яблоко – 1 шт., растительное масло – 3 ст. ложки, молотый перец, сахар.Вынутые из рассола рыжики сполоснуть и нарезать мелкими полосками. Очищенный лук и яблоко вымыть и нарезать брусочками. Все


Грудка с цикорием

Из книги Великолепная рыбацкая и охотничья кухня автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Грудка с цикорием Время приготовления: 2 ч 10 минКоличество порций: 2 — 3Ингредиенты: 2 утиные грудки с кожицей (по 300 г), 2 ст. ложки топленого масла, по 1/2 ч. ложки соли и свежемолотого белого перца, 3 листа цикория, 2 помидора, 200 г цуккини, 1 головка репчатого лука, 1/2 ч. ложки


Салат из соленых рыжиков

Из книги Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочке автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из соленых рыжиков Состав: соленые рыжики — 250 г, репчатый лук — 1 шт., яблоко — 1 шт., растительное масло — 3 ст. ложки, молотый перец, сахар.Вынутые из рассола рыжики сполоснуть и нарезать мелкими полосками. Очищенный лук и яблоко вымыть и нарезать брусочками. Все


Салат из соленых рыжиков

Из книги Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из соленых рыжиков Вынутые из рассола рыжики сполоснуть и нарезать мелкими полосками. Очищенный лук и яблоко вымыть и нарезать брусочками. Все вместе перемешать с маслом, заправить по вкусу перцем и сахаром. Украсить салат кольцами лука или посыпать нарезанной


Хлебец с цикорием

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Хлебец с цикорием В стакан с экстрактом цикория добавляем дрожжи, даем подняться и замешиваем тесто. Месим до тех пор, пока оно не перестанет приставать к рукам. Выкладываем в формочки и ставим в духовку на 35 минут. Такой хлеб имеет приятный вкус и тонкий аромат.Состав: 10 г


Кофе с цикорием

Из книги Тонизирующие напитки в нашем доме автора Белоречки Александр Димитров

Кофе с цикорием Продукты для приготовления: 1 чайная ложка кофе крупного помола, 2 г цикория крупного помола, сливки, сахар и сахарная пудра по желанию (сахара 20 г, сливок 40 г, сахарной пудры 10 г).Смешать кофе с цикорием, залить горячей водой и выдержать под крышкой 2–3


Салат с козьим сыром и цикорием

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат с козьим сыром и цикорием 5 мин2 порции200 г. молодого козьего сыра, 1 розетка листьев цикорного салата, 2 помидора, ? огурца, 2–3 веточки из сердцевины листового сельдерея, 2 апельсина, 3–4 маслины, зеленый салат, несколько листиков свежего базилика, салатный соус.1.


Грудка с цикорием

Из книги Кулинарная книга охотника автора Кашин Сергей Павлович

Грудка с цикорием Ингредиенты:2 утиные грудки с кожицей (по 300 г), 2 помидора, 2 ст. л. топленого масла, по 1/2 ч. л. соли и свежемолотого белого перца, 3 листа цикория, 200 г цуккини, 1 луковица, 1/2 ч. л. соли, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. кленового сиропа, 2 ст. л. масла из грецких


Салат из вареной говядины и соленых рыжиков с овощами

Из книги Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером автора Нестерова Дарья Владимировна

Салат из вареной говядины и соленых рыжиков с овощами Ингредиенты 400 г вареной говядины, 150 г соленых рыжиков, 1 сваренный в мундире клубень картофеля, 1 вареная свекла, 1 соленый огурец, 1 сваренное вкрутую яйцо, 150–200 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки.


Маринованная индейка с салатным цикорием

Из книги Президентская диета автора Выдревич Галина Сергеевна

Маринованная индейка с салатным цикорием 200 г филе грудок индейки без кожи и костей, 1 головка салатного цикория (эндивия), 1 кочан салата радиккио, 1 маленький авокадо, 100 г шампиньонов, 5 подсоленных ядер миндаля, 125 мл сливок, 125 мл сухого хереса, 1 ст. ложка сливочного


Маринованная индейка с салатным цикорием

Из книги Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Маринованная индейка с салатным цикорием 200 г филе грудок индейки без кожи и костей, 1 головка салатного цикория (эндивия), 1 кочан салата радиккио, 1 маленький авокадо, 100 г шампиньонов, 5 подсоленных ядер миндаля, 125 мл сливок, 125 мл сухого хереса, 1 ст. ложка сливочного


Салат из рыжиков

Из книги Праздничный стол по-французски автора Сборник рецептов

Салат из рыжиков ? 250 г свежих рыжиков? 1 ст. л. оливкового масла? зелень укропа? черный молотый перец? сольГрибы переберите, вымойте, отварите в течение 35 мин, откиньте на дуршлаг и нарежьте ломтиками.Готовые грибы посолите, поперчите, полейте растительным маслом,


Утиная грудка с апельсином и цикорием

Из книги Легкие салаты для похудения автора Кашин Сергей Павлович

Утиная грудка с апельсином и цикорием Филе утиной грудки – 4 шт.Растительное масло – 100 млСливочное масло – 80 гБелый цикорный салат (среднего размера) – 4 шт.Сахар – 50 гСливочное масло – 80 гАпельсин – 1 шт.Апельсиновый сок – 200 млСоль, перецДля соусаСоус демиглас –


Салат из рыжиков

Из книги автора

Салат из рыжиков Ингредиенты500 г рыжиков, 2 огурца (маринованных), 20 г зеленого лука, 10 г зелени укропа и петрушки, 50 мл растительного масла, 20 мл 3 %-ного уксуса, черный молотый перец.Способ приготовленияРыжики тщательно промыть, опустить в кастрюлю с холодной водой,


Салат из рыжиков

Из книги автора

Салат из рыжиков Ингредиенты500 г рыжиков, 2 огурца (маринованных), 20 г зеленого лука, 10 г зелени укропа и петрушки, 50 мл растительного масла, 20 мл 3 %-ного уксуса, черный молотый перец.Способ приготовленияРыжики тщательно промыть, опустить в кастрюлю с холодной водой,