Гренки с паштетом из печени
• 45 г пшеничного хлеба, 10 г сливочного масла, 30 г паштета, 5 г сыра.
Ломтики поджаренного пшеничного хлеба смазать паштетом из печени и посыпать натертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в жарочном шкафу.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Гамбургеры с паштетом из куриной печени Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г паштета из куриной печени, 1 болгарский перец (маринованный), 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа.Способ
Гренки с паштетом из маслин Ингредиенты: 6 ломтиков пшеничного хлеба, 12 маслин, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка горчицы, соль по вкусу.Способ приготовленияЯйца сварить вкрутую, очистить, отделить белки от желтков. Желтки
Оладьи с паштетом из куриной печени Ингредиенты200 мл кефира, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 2 г дрожжей (сухих), 40 мл растительного масла, соль.Для паштета: 200 г куриной печени, 50 г сметаны, 1 луковица, 10 мл коньяка, перец, соль.Способ приготовленияДрожжи смешать с
Гренки с грибным паштетом Ингредиенты:200 г пшеничного черствого хлеба, 125 г сушеных грибов, 120 г сливочного масла, 50 г репчатого лука, 30 г сметаны, 1 яичный желток, 10 г пшеничной муки, 125 мл молока, 50 г тертого сыра, черный молотый перец, соль.Способ приготовления:Сушеные
Гренки с паштетом из творога, лука и редиса Ингредиенты200 г пшеничного или ржаного хлеба, 1/3 стакана воды, 50 г растительного масла или сливочного маргарина.Для творожного паштета:200-220 г творога, 1/2 стакана молока или сметаны, 1 ст. ложка мелко нарезанного зеленого лука, 4–5
Гренки с паштетом из печени или шпрот и зеленью Ингредиенты200 г пшеничного хлеба, 100 г готового паштета из печени или шпрот, 30 г сливочного масла (или маргарина), зелень петрушки, тертый сыр по вкусу.Способ приготовления1. Хлеб нарезать небольшими ломтиками, намазать их
Тартинки с паштетом из куриной печени • 50 г пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 50 г куриной печени, 1 ст. ложка растительного масла, 10 г репчатого лука, 10 г моркови, соль, перец.Нарезанные печень, морковь и лук спассеровать на растительном масле, посолить, поперчить,
Гренки с паштетом запеченные • 200 г пшеничного хлеба, 200 г паштета печеночного, 1 ст. ложка тертого сыра, 3 ст. ложки сливочного масла.Ломтики поджаренного хлеба намазать паштетом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке до
Канапе с паштетом из говяжьей печени Ингредиенты1 французский батон, 400 г говяжьей печени, 100 г свинины, 50 г свиного сала, 3 луковицы, 2 морковки, 1 столовая ложка муки, 2 яйца, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, 100 г оливок (без косточек), 2 маринованных
Тарталетки с паштетом из куриной печени Ингредиенты10—12 готовых корзиночек из песочного теста, 400 г куриной печени, 100 г сметаны, 1 луковица, 1 столовая ложка коньяка, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть и нарубить. Зелень петрушки вымыть
Сырники с паштетом из печени трески Для сырников:? 100 г творога? 200 мл молока? 2 яйца? 150 г муки? 10 г сахара? 40 мл растительного масла? 30 г сливочного масла? Сода на кончике ножа? Соль по вкусуДля паштета:? 150 г консервированной печени трески? 1 луковица? 10 мл 3 %-ного уксусаЯйца
Тартинки с паштетом из куриной печени 50 г пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 50 г куриной печени, 1 ст. ложка растительного масла, 10 г репчатого лука, 10 г моркови, соль, перец. Нарезанные печень, морковь и лук спассеровать на растительном масле, посолить,
137. ГРЕНКИ С ПАШТЕТОМ 300 г булки, 1? ст. ложки масла, 2/3 стакана молока, 1 яйцо.Корку булки срезать, мякоть нарезать ломтиками, а затем прямоугольниками шириной 3 см и длиной 5 см. Смочить их молоком и намазать такой же мясной массой, как налистники (136), слоем толщиной 1 см.Сверху
Гренки с рыбным паштетом Требуется: 300 г рыбного филе, 1 небольшая головка репчатого лука, 1 большой помидор, 100 г риса, 1 ст. л. соли, 300 г пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 1/2 стакана растительного масла.Способ приготовления. Отдельно сварите рассыпчатый рис и рыбу.
Гренки с селедочным паштетом Требуется: 200 г белого хлеба, 1 средняя селедка, 2 ст. л. растительного масла, 3 яичных желтка, 2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. горчицы, 1 луковица.Способ приготовления. Сельдь вымочите в холодной воде, снимите кожу и удалите кости. Филе нарежьте мелкими