Травмы костей (открытые и закрытые переломы)
Травмы костей
(открытые и закрытые переломы)
Оказывая первую помощь при переломах, вы должны первым делом обеспечить полную неподвижность травмированных костей и покой пострадавшему. Старайтесь не изменять положение пострадавшего без крайней необходимости. Фиксацию поврежденной кости производят при помощи наложения шины. Ее можно изготовить из любого твердого подручного материала, веревки и любой мягкой ткани, используемой для прокладки.
В случае открытого перелома, прежде чем наложить шину, перебинтуйте рану, чтобы остановить кровотечение.
При переломах костей плечевого пояса (плечевые кости, лопатки, ключицы) руку сгибают в локте и закрепляют ее положение при помощи перевязи (из бинта, ремня или платка), после чего рука, обращенная к туловищу тыльной стороной ладони, прибинтовывается к телу.
Если сломаны кости ноги, травмированную конечность следует обездвижить, для чего можно прибинтовать ее к палке или узкой доске.
В случае повреждений позвоночника или тазовых костей травмированному следует обеспечить такое положение, при котором он, лежа на твердой поверхности, мог бы не напрягать мышцы.
При травме грудной клетки необходимо в момент выдоха наложить тугую фиксирующую повязку так, чтобы при дыхании поврежденные ребра оставались неподвижными.
Если произошел перелом нижней челюсти, следует, прижав ее к верхней, перебинтовать голову так, чтобы была обеспечена неподвижность поврежденной кости.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Открытые бутерброды
Открытые бутерброды Бутерброды с ветчинойИнгредиенты: 100 г хлеба, 80 г ветчины, 15 г горчичной или хренной смеси, 1/4 соленого огурца или помидора.Приготовление: ржаной или белый хлеб намазать горчичной или хренной смеси. Если нет готовой смеси, можно тонким слоем намазать
Закрытые бутерброды
Закрытые бутерброды Бутерброды с сельдью и яйцамиИнгредиенты: 5 ломтиков ржаного хлеба, 5 ломтиков пшеничного хлеба, 200 г сливочного сыра, 100 г филе соленой сельди, 5 яиц, соль, горчица, зелень.Приготовление: яйца сварить вкрутую, мелко порубить и смешать со сливочным сыром.
251. Открытые пирожки с творогом и укропом
251. Открытые пирожки с творогом и укропом 500 г муки • 1 стакан молока • 25 г сухих дрожжей • 5 ст. ложек растительного масла • 1 ст. ложка сахара • 4 зубчика чеснока • 2 ст. ложки резаной зелени укропа • 180 г творога • соль.Половину муки просейте, высыпьте горкой, смешайте с
БУТЕРБРОДЫ ЗАКРЫТЫЕ (САНДВИЧИ)
БУТЕРБРОДЫ ЗАКРЫТЫЕ (САНДВИЧИ) Сандвичи — маленькие закрытые бутерброды. В них продукт покрыт хлебом, в результате чего он более медленно высыхает. Сандвичи можно приготовить в несколько слоев, чередуя хлеб с продуктами.САНДВИЧИ С СЫРОМПродукты, г: хлебный батон — 20,
ОТКРЫТЫЕ ПИРОЖКИ (РАССТЕГАИ)
ОТКРЫТЫЕ ПИРОЖКИ (РАССТЕГАИ) Открытые пирожки выпекают из дрожжевого теста.Обычно их делают чуть крупнее, весом 150 г (120 г теста, 40 г начинки), но приготовляют и маленькие (50—75-граммовые) открытые пирожки. Расстегаи выпекают с рыбной, мясной или грибной начинкой (см. начинки
ЗАКРЫТЫЕ ПИРОГИ
ЗАКРЫТЫЕ ПИРОГИ Дрожжевое тесто из 400 г муки (1 стакан жидкости), песочное тесто из 300 г муки (см. пирожки из дрожжевого или песочного теста) или слоеное тесто из 250 г муки (см. слоеное тесто).750—800 г произвольной начинки (капустной, морковной, морковно-рисовой и т. п.) (см. начинки
ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА Тесто (для одного пирога): ? стакана теплой воды или молока, 20 г дрожжей, ? чайной ложки соли, 3 ст. ложки растительного масла или растопленного маргарина, 250 г муки.Дрожжи смешать с теплой жидкостью, добавить соль, жир и муку, замесить тесто
ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА Тесто (на один пирог): 200 г муки, 100 г сливочного масла или маргарина, ? чайной ложки соли, ? чайной ложки красного перца, 2 ст. ложки сметаны или 2 ст.. ложки холодной воды и 1 яичный желток. Для этого пирога можно использовать также другие виды
Раздел III Закрытые бутерброды
Раздел III Закрытые бутерброды «Кошачий глаз»Требуется: 5 ломтиков ржаного хлеба, 5 ломтиков пшеничного хлеба, 200 г сливочного масла, 100 г филе соленной сельди, 5 яиц, соль, горчица, зелень.Способ приготовления. Яйца сварите вкрутую, мелко порубите и смешайте с маслом.
Открытые пирожки со свининой
Открытые пирожки со свининой Ингредиенты1 кг дрожжевого теста, 400 г вареной свинины, 2 луковицы, 2 столовые ложки отварного риса, 2 столовые ложки мясного бульона, 2 столовые ложки рубленой зелени укропа и петрушки, 1 столовая ложка маргарина, 1 яичный желток, 100 г сливочного
Открытые пирожки со свининой и грибами
Открытые пирожки со свининой и грибами Ингредиенты1 кг дрожжевого теста, 500 г отварной свинины, 200 г жареных шампиньонов, 2 луковицы, 1 столовая ложка растительного масла, 1 яичный желток, 1 столовая ложка маргарина, 100 г сливочного масла, перец, соль.Способ приготовленияЛук
1. БУТЕРБРОДЫ ОТКРЫТЫЕ
1. БУТЕРБРОДЫ ОТКРЫТЫЕ 1) Ломтики черного или белого хлеба намазать маслом и положить на них тонко нарезанные ломтики копченой ветчины, колбасы или же вареного или жареного мяса.2) Ломтики черного хлеба намазать маслом, сверху посыпать мелко нарезанной ветчиной, желтком и
2. БУТЕРБРОДЫ ЗАКРЫТЫЕ
2. БУТЕРБРОДЫ ЗАКРЫТЫЕ Закрытые бутерброды чаще всего приготовляют из обыкновенных булочек или бубликов весом 50—100 г. Булочку или бублик разрезать пополам и намазать маслом. Сверху положить ломтики сыра, колбасы, копченой ветчины или других продуктов, затем обе
ОТКРЫТЫЕ БУТЕРБРОДЫ
ОТКРЫТЫЕ БУТЕРБРОДЫ Для открытых бутербродов хлеб лучше всего нарезать небольшими ломтиками толщиной примерно 1–1,5 см. Чаще всего их намазывают маслом (если при этом не используют жирные продукты) и гарнируют различными закусками.Бутерброды с икрой из брынзы и
ЗАКРЫТЫЕ БУТЕРБРОДЫ
ЗАКРЫТЫЕ БУТЕРБРОДЫ Бутерброды «Кошачий глаз» Требуется: 5 ломтиков ржаного хлеба, 5 ломтиков пшеничного хлеба, 200 г сливочного масла, 100 г филе соленой сельди, 5 яиц, соль, горчица, зелень.Способ приготовления. Яйца сварите вкрутую, мелко порубите и смешайте с маслом.
ЗАКРЫТЫЕ БУТЕРБРОДЫ С СОЛОНИНОЙ
ЗАКРЫТЫЕ БУТЕРБРОДЫ С СОЛОНИНОЙ Намазать тост сливочным маслом, сверху уложить ломтики солонины, добавить дижонской горчицы, дольки помидоров и листья зеленого салата. Накрыть вторым