Зеленый борщ с щавелем
Зеленый борщ с щавелем
Ингредиенты: По 100 г отварной нежирной говядины, щавеля, 700 мл мясного нежирного бульона, 2 клубня картофеля, по 1 свекле, болгарскому перцу, морковке, головке репчатого лука, помидору, 1 столовая ложка растительного масла, соль.
Способ приготовления: Мясо нарежьте порционными кусочками. Овощи вымойте и очистите. Перец нарежьте полосками, картофель – дольками, лук мелко порубите, морковь и свеклу натрите на крупной терке.
В чашу мультиварки влейте масло и немного мясного бульона, положите свеклу, морковь, перец, лук, измельченный помидор и установите режим «Тушение» на 10 мин. Далее добавьте мясо, влейте бульон, посолите и варите борщ в режиме «Суп» 15 мин., после добавьте мелко нарезанный щавель, варите еще 5 мин.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Борщ со щавелем
Борщ со щавелем 500 г свинины, 250 г свиных ребрышек, 1 свекла, 4–5 шт. картофеля, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 репчатая луковица, 1 большой пучок зеленого лука, 1 пучок щавеля, 1 пучок шпината, 1 ст. ложка пшеничной муки, 2 яйца, сметана, сахар, уксус, жир, душистый перец,
Борщ со щавелем
Борщ со щавелем Ингредиенты:2 л свекольного отвара, 200 г белокочанной капусты, 3 картофелины, 150 г щавеля, 1 пучок петрушки и укропа, 30 г томатной пасты, 100 г майонеза, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой.Капусту вымыть и нашинковать.
Борщ с индейкой и щавелем
Борщ с индейкой и щавелем Ингредиенты:1? л свекольного отвара, 200 г отварного мяса индейки, 200 г белокочанной капусты, 2 клубня картофеля, 1 пучок щавеля, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 1 луковица, 1 морковка, 1 столовая ложка растительного масла, 50 г томатной пасты, 50 г
Борщ со щавелем
Борщ со щавелем Ингредиенты: 2 л свекольного отвара, 200 г белокочанной капусты, 3 картофелины, 150 г щавеля, 1 пучок петрушки и укропа, 30 г томатной пасты, 100 г майонеза, соль.Способ приготовления: Картофель очистить, нарезать соломкой. Капусту нашинковать. Щавель и зелень
Зеленый салат со щавелем и овощами
Зеленый салат со щавелем и овощами КомпонентыСалат листовой – 100 гЩавель – 50 гКабачок – 300 гОгурцы свежие – 2 шт.Помидоры – 4 шт.Лук зеленый – 2–3 пераСметана – 3–4 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияКабачок натереть на крупной терке. Огурцы нарезать
Зеленый суп со щавелем
Зеленый суп со щавелем Вам понадобится: Щавель?—?100 г, помидоры?—?4 шт, редиска?—?100 г, огурцы?—?2 шт, чеснок?— 3 зубчика, укроп, петрушка, соль, специи по вкусу.Приготовление: Помидоры помойте и крупно нарежьте. Положите в блендер помидоры, измельченный чеснок и зелень. Все
Борщ со щавелем
Борщ со щавелем Ингредиенты:2 л свекольного отвара, 200 г белокочанной капусты, 3 клубня картофеля, 150 г щавеля, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 30 г томатной пасты, 100 г майонеза, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Капусту вымыть и
Борщ с индейкой и щавелем
Борщ с индейкой и щавелем Ингредиенты1,5 л свекольного отвара, 200 г отварного мяса индейки, 200 г белокочанной капусты, 2 клубня картофеля, 1 пучок щавеля, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 1 луковица, 1 морковка, 1 столовая ложка растительного масла, 50 г томатной пасты, 50 г
Борщ с индейкой и щавелем
Борщ с индейкой и щавелем Ингредиенты1,5 л свекольного отвара, 200 г отварного мяса индейки, 200 г белокочанной капусты, 2 клубня картофеля, 1 пучок щавеля, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 1 луковица, 1 морковь, 1 столовая ложка растительного масла, 50 г томатной пасты, 50 г
Борщ зеленый
Борщ зеленый Свинину варят до готовности, нарезают порциями, а бульон процеживают. Свеклу шинкуют соломкой, солят, сбрызгивают уксусом, хорошо размешивают и тушат до готовности, добавляя сахар и бульон. Очищенный корень моркови и петрушки, а также лук нарезают соломкой,
Зеленый борщ со свиными ребрышками, щавелем, пшеном, салом, укропом и петрушкой «Кировоградский»
Зеленый борщ со свиными ребрышками, щавелем, пшеном, салом, укропом и петрушкой «Кировоградский» ? 1 кг свиных ребрышек? 150 г несоленого сала? 6 крупных картофелин? 1 шт. моркови? 2 луковицы? 100 г пшена? 2 сваренных вкрутую яйца? 1 ст. ложка муки? 2 пучка щавеля? 1 пучок зеленого
166. БОРЩ ХОЛОДНЫЙ СО ЩАВЕЛЕМ.
166. БОРЩ ХОЛОДНЫЙ СО ЩАВЕЛЕМ. 1 свекла, 150 г щавеля, 1 стакан сметаны, 2 литра простокваши, 2 зеленых огурца, 3 яйца, соль, сахар, укроп, зеленый лук, 15 шт. редиса.У щавеля оторвать черешки. Щавель промыть, нарезать, положить в кипящую воду и варить, затем охладить. Свеклу сварить,
Борш ку урзыке (постный борщ с крапивой и щавелем)
Борш ку урзыке (постный борщ с крапивой и щавелем) Ингредиенты2-2 ? л бульона или воды, 200 г крапивы (свежей), 200 г щавеля, 20 г риса, 20 г столового маргарина, 40 г сметаны, 30 г томатной пасты, 30 г моркови, 15 г корня петрушки, 30 г репчатого лука, 1 яйцо, 150 г картофеля, 2 лавровых