Лимонад домашнего приготовления

Лимонад домашнего приготовления

Это именно тот напиток, который мы так любим пить дома на протяжении всего лета из большого кувшина, стоящего на кухонном столе. Он обладает более глубоким и полным вкусом, чем любой французский лимонад, поскольку используется не только мякоть, но и кожура. А это не так уж и просто сделать. Вам нужно порезать на ломтики несколько хорошо промытых (чтобы на кожуре не оставалось следов воска) лимонов, залить с верхом кипящей водой, добавить по вкусу сахар и оставить настаиваться до полного остывания. После этого можно пить.

Вот рецепт, которым пользовалась моя мама: 1 лимон на пинту воды плюс 1 на кувшин; на практике это означает, что на 3 пинты воды идет 4 лимона. Ну а в метрической системе это означает 1,7 литра воды и 4 лимона.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.