Свекла, тушеная с овощами в сметане

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Свекла, тушеная с овощами в сметане

Компоненты

Свекла – 1 кг Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 3 шт. Масло сливочное – 4 столовые ложки Мука – 2 столовые ложки Сметана – 2 стакана Соль – по вкусу

Способ приготовления

Лук и морковь почистить, нашинковать и пассеровать в сливочном масле.

Свеклу отварить до полуготовности, почистить, нашинковать соломкой, сложить в смазанный маслом чугунный сотейник, добавить пассерованные овощи, посолить и перемешать, затем залить сметаной, смешанной с мукой. Сотейник накрыть крышкой, поставить в духовку и тушить блюдо до готовности, примерно 15 минут.

Лето — время эзотерики и психологии! ☀️

Получи книгу в подарок из специальной подборки по эзотерике и психологии. И скидку 20% на все книги Литрес

ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ

Данный текст является ознакомительным фрагментом.