Читайте также
Свекла в сметане
КомпонентыСвекла отварная – 400 г Сок лимонный – 1 столовая ложка Сметана – 1/2 стакана Сахар – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияОтварную свеклу почистить и нарезать соломкой, сложить в посуду, посолить и залить сметаной, прогревать под
Свекла, тушеная с овощами в сметане
КомпонентыСвекла – 1 кг Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 3 шт. Масло сливочное – 4 столовые ложки Мука – 2 столовые ложки Сметана – 2 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияЛук и морковь почистить, нашинковать и пассеровать в сливочном
Телятина, тушеная в сметане с луком
КомпонентыТелятина – 700 г Сметана – 1 стакан Лук репчатый – 2 шт. Масло сливочное – 4 столовые ложки Мука – 1 столовая ложка Лавровый лист – 2 шт. Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияМясо нарезать небольшими
Свекла, тушеная с морковью в сметане
КомпонентыСвекла – 400 г Морковь – 200 г Корень петрушки – 1 шт. Сок лимонный – 1 столовая ложка Сметана – 1 стакан Мука – 1 столовая ложка Сахар – 1 столовая ложка Масло сливочное – 4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ
Свекла, тушеная с яблоками
КомпонентыСвекла – 2 шт. Яблоки – 4 шт. Лимонный сок – 1 столовая ложка Сахар – 2 столовые ложки Масло сливочное – 2 столовые ложки Сметана – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовленияСвеклу отварить, почистить и нарезать кубиками. Яблоки
Свекла, тушеная в горшочке
КомпонентыСвекла средних размеров – 3 шт. Лук репчатый – 3 шт. Масло растительное – 4 столовые ложки Сметана – 1 стакан Мука – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияСвеклу отварить в кожуре до полной готовности, почистить, нарезать
Свекла, тушеная с мясом
КомпонентыСвекла средних размеров – 3 шт. Говядина без костей – 400 г Масло топленое – 3 столовые ложки Сметана – 1 стакан Мука – 1 столовая ложка Зелень укропа – 1 пучок Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияМясо отварить до
Свекла, тушенная в сметане
500 г свеклы, 1 морковка, 1 корень петрушки, 1 ст. сметаны, по 1 столовой ложке лимонного сока, сахара, муки, 50 г масла, соль по вкусу.Свеклу, морковь, петрушку нарезать соломкой, положить в кастрюлю с широким дном, обрызнуть лимонным соком, добавить
Свекла в сметане
Испечь красную свеклу, очистить, нарезать поперек тонкими ломтиками. Добавить тертый лук, растертый с солью чеснок, сахар, сметану, соль, уксус по вкусу.300 г свеклы, 200 г сметаны, 3 луковицы, 2—3 дольки чеснока, по 1 ст. ложке натертого хрена и сахара, уксус и
Свекла, тушенная в сметане
Очищенную и обмытую свеклу, а также морковь, петрушку или сельдерей нарезать соломкой, положить в кастрюлю, добавить масло, влить уксус и немного воды, перемешать и тушить под крышкой до готовности, следя, чтобы овощи не пригорели.Когда овощи
Тушеная в сметане сельдь с морковью и луком «Малаховская»
– 1 кг свежей сельди– 300 г лука– 200–300 г сметаны– 200 г сливочного масла– молоко, панировочные сухари, морковь, зелень петрушки, перец и соль – по вкусуСельдь вымойте, выпотрошите, срежьте голову и хвост,
431. СВЕКЛА ТУШЕНАЯ
3—4 шт. свеклы, 2 луковицы, 1 ст. ложка масла или сала, уксус, сахар, соль.Отваренную свеклу очистить, в горячем виде натереть на терке для свеклы, добавить поджаренный ни жире лук, уксус, сахар, соль и тушить. Можно также добавить поджаренную на масле муку и
Тушеная свекла «Розовый сон»
Тушеная свекла «Розовый сон» придаст неповторимый вкус жареному мясу, а также отбивным и котлетам.Ингредиенты4–5 корнеплодов (среднего размера), 200–300 г сметаны, 2–3 столовые ложки сливочного или растительного масла, 1 луковица, сахар,
Свекла в сметане
Соотношение продуктов — по вкусу.Сваренную в кожуре свеклу очистите, нарежьте кубиками размером около 1 см, прогрейте со сливочным маслом, залейте сметаной, предварительно смешанной с мукой и солью, и, помешивая,
Свекла тушеная
Соотношение продуктов — по вкусу.Сваренную или запеченную в кожице свеклу очистите, нарежьте соломкой или кубиками, положите в посуду, добавьте слегка поджаренный лук, сметанный соус и тушите