Чай по — монгольски
Чай по — монгольски
Продукты для приготовления: 1 столовая ложка чая, 1/2 л холодной воды, 30 г. муки, 1 столовая ложка сливочного масла, 1/8 — 1/4 л молока, 1 чайная ложка сливочного масла, 40 г. риса, соль.
Измельченный в порошок чай засыпать в сосуд, влить, холодную воду, поставить на огонь и вскипятить. Сливочное масло (1 столовую ложку) и муку согреть на сковороде, после чего вместе с молоком, 1 чайной ложкой сливочного масла и рисом добавить к горячему чаю. Полученную смесь довести до кипения, посолить по вкусу и подать.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
126. Суп гороховый по-монгольски
126. Суп гороховый по-монгольски продукты 250 мл мясного бульона, 60 г гороха, 50 мл томатного сока, 5 г сливочного масла, 20 г репчатого лука, 15 г сметаны, перец, соль. Время приготовления – 30 мин. Мелко шинкованный лук пассеровать в масле до золотистого цвета, залить холодным
Чай с молоком по-монгольски
Чай с молоком по-монгольски Время приготовления: 10–15 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 1 ст. ложка черного чая, 0,5 л воды, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 стакан молока, 2 ст. ложки муки, соль по вкусу.Способ приготовленияЗалить чай холодной водой и вскипятить. Сливочное
Домашний хлеб по-монгольски
Домашний хлеб по-монгольски Ингредиенты: 200 г зерновой муки, 250 г пшеничной муки, 100 мл растительного масла, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 чайная ложка тмина, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки сухих дрожжей, 1/2 чайной ложки семян аниса, 1/4 чайной ложки сахара, 1 чайная ложка семян
Домашний хлеб по-монгольски
Домашний хлеб по-монгольски Ингредиенты: 200 г зерновой муки, 250 г пшеничной муки, 100 мл растительного масла, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 чайная ложка тмина, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки сухих дрожжей, 1/2 чайной ложки семян аниса, ? чайной ложки сахара, 1 чайная ложка семян
Чай с молоком по-монгольски
Чай с молоком по-монгольски Ингредиенты: 1 ст. л. черного чая, 1/ 2л воды, 1 ст. л. сливочного масла, 1 стакан молока, 2 ст. л. муки, соль. Способ приготовления: Залить чай холодной водой и вскипятить.Сливочное масло и муку
Суп гороховый по-монгольски
Суп гороховый по-монгольски 250 мл мясного бульона, 60 г гороха, 50 мл томатного сока, 5 г сливочного масла, 20 г репчатого лука, 15 г сметаны, перец, соль.Мелко шинкованный лук пассеровать в масле до золотистого цвета, залить холодным бульоном, положить замоченный горох и