Коктейль с кофе ободряющий

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Коктейль с кофе ободряющий

Продукты для приготовления: на 1 л коктейля — 180 мл чистого спирта, 350 г. сахара, 3 яйца, 50 г. молотого кофе, 150 мл воды.

Сварить кофе, дать отстояться и процедить. Из сахара и воды приготовить сироп. Яйца хорошо взбить и к ним добавить сироп и кофе. Продукты смешивать на водяной бане, непрерывно помешивая, при температуре 60–65°.

Готовый коктейль налить в бутылку горячим. Перед подачей взбалтывать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.