Шоколадный эликсир
Продукты для приготовления: 1/2 л молока, 2 яичных желтка, 100 г. сахара, 50 г. шоколада, ванилин, дробленый лед.
В хорошо взбитые с сахаром желтки тонкой струйкой влить горячее молоко. Полученную смесь варить на слабом огне, непрерывно помешивая, еще несколько минут. Сняв с огня, добавить натертый на терке шоколад и ванилин. Готовый крем охладить, смешать с дробленым льдом и немедленно подать.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Суп шоколадный Сок ягодный – 400 млВода – 400 млШоколад – 100 гСахар – 80 гЖелтки яичные – 3 шт.Ванилин по вкусуШоколад залейте водой, доведите до кипения. Желтки тщательно перемешайте с сахаром, добавьте вместе с соком и ванилином к шоколаду и
Кофе „Эликсир“ Продукты для приготовления: 10 г. кофе — порошка, 1/4 л воды» 250 г. кислого молока, 100 г. сахарной пудры, 2 яичных желтка.Сварить кофе по — турецки, положить сахар и охладить. К охлажденному кофе добавить взбитые в пену желтки и кислое молоко, также взбитое до
«Эликсир» из растворимого кофе Продукты для приготовления: 2 полные чайные ложки растворимого кофе, 2 чашки воды, 2 чайные ложки сахара, 1 рюмка коньяка, 1 1/2 чашки сгущенного молока, лед по желанию.Все указанные в рецепте продукты смешать в миксере и затем взбить вручную. По
Какао „Эликсир“ Продукты для приготовления: 1 чайная ложка какао — порошка 1/4 л молока, 30 г. сахарной пудры, 60 мл воды, 40 г. сливок, дробленый лед.Сварить молоко с сахаром. Какао развести в небольшом количестве воды, влить тонкой струйкой в кипящее молоко, снять с огня и
Шоколадный суп Стереть мелко 100 г шоколада; взять 2 бутылки молока, 1 1/2 бутылки влить в кастрюлю, поставить на огонь, а полбутылки смешать с шоколадом. Когда молоко начнет кипеть, положить 100 г сахару и шоколад; варить, сбивая венчиком, пока закипит, после чего подбить 4
Шоколадный пудинг 3 ст. ложки какао, 1–2 ст. ложки сливок, 60 г сахара, 1/8 л молока, 125 г мелко тертых панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ст. ложка коньяка, 2 ст. ложки тертого миндаля, 0,5 чайной ложки соды, 60 г муки.Какао смешать с панировочными сухарями, добавить
Шоколадный суп Стереть мелко 100 г шоколада; взять 2 бутылки молока, 11/2 бутылки влить в кастрюлю, поставить на огонь, а полбутылки смешать с шоколадом. Когда молоко начнет кипеть, положить 100 г сахара и шоколад; варить, сбивая веничком, пока закипит, после чего подбить 4
39. "ШОКОЛАДНЫЙ" Крем заварной 400 г; 0,5 пачки какао перемешать; 6 ст. муки; 1 ч.л. соды; 1,7 ст. молока. Все тщательно перемешать и печь на сковороде 3 - 4 ст.л. на сочень. Холодные сочни намазывают кремом, накладывая друг на друга и по бокам. Потом обхлопать сухим какао.КРЕМ: 2 ст.
Шоколадный Требуется: 3 стакана молока, 4 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао, 2 ч. л. муки.Способ приготовления. Яичные желтки хорошо разотрите с сахаром, добавьте какао и муку, размешайте, разведите горячим молоком и поставьте на огонь. Доведите до кипения, непрерывно
Кофе - эликсир жизни. Он не только вкусен сам по себе, но дарит также свой крепкий вкус кофе «капуччино» и молочному кофе, а бодрящий аромат — превосходным сладким блюдам. Пейте постоянно кофе «экспрессо», который, в отличие от растворимого кофе, готовится из хорошо
«Шоколадный» Ингредиенты1 1/2 стакана молока, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, 1 1/2 столовые ложки какао, 1 чайная ложка муки, ванилин.Способ приготовленияРазотрите сахар с желтками, добавьте какао и муку, размешайте и залейте горячим молоком. Варите до загустения, непрерывно
Дягиль Противоопухолевое средство. Эликсир для бронхов и сосудов О дягиле как целебной траве (другие названия травы дудник и купырь) мы знаем больше, чем о пряности дягиль (в Средиземноморье пряность называют ангелика). Иногда дягиль путают с кервелем, но и травы эти
Лимонная трава (лемонграсс) Антисептик. Эликсир бодрости. Стимулятор пищеварения У лимонной травы много названий – цимбопогон, лимонное сорго, лимонный злак, лимонная трава, цитронелла, челнобородник, лемонграсс.Лимонная трава широко используется как пряность в тайской
Эстрагон Эликсир бодрости. Залог здоровья почек и печени Латинское название эстрагона довольно замысловато: «уж Артемиды», дранкункулус, то есть змейка, которую напоминает витиеватый корешок эстрагона. В Азии дранкункулус расслышали как тархун, а русская разговорная
Эликсир для мужчин Состав: 1 л водки, 15 г корней дягиля, 10 г аниса, 10 г кориандра, 5 г сельдерея, 5 г укропа.В водку засыпать все ингредиенты, настаивать 3 месяца в темном месте. Принимать не более 50 мл на
Красное вино – эликсир жизни и здоровья Это конечно только легенда. Но в ней скрыта важная истина. Вино не простой напиток. Оно способно врачевать. Чудодейственные свойства красного вина использовали еще в глубокой древности. В разумных количествах этот напиток способен