Помидоры, запеченные с яйцами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Помидоры, запеченные с яйцами

Компоненты

Помидоры – 1 кг Яйца, сваренные вкрутую – 5 шт. Сыр тертый – 100 г Брынза – 50 г Масло сливочное – 100 г Перец красный молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Помидоры ошпарить кипятком, охладить и снять кожицу, нарезать дольками.

Яйца почистить и измельчить. В смазанный маслом керамический горшок положить слоями помидоры, яйца и сыр.

Каждый слой слегка посыпать солью и перцем, сверху положить кусочки масла.

Горшок накрыть крышкой, поставить в духовку и запекать помидоры, примерно 25–30 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.