Помидоры, запеченные с картофелем и яйцами

Помидоры, запеченные с картофелем и яйцами

Помидоры нарезать ломтиками и припустить. Картофель очистить, нарезать ломтиками и слегка обжарить. Нашинковать и припустить репчатый лук. Положить все в пароварку, смазанную сливочным маслом (можно растительным маслом), залить взбитыми яйцами и закрыть крышку, довести до готовности. Перед подачей к столу посыпать зеленью.

Помидоры — 4–6 шт., картофель — 4 шт., яйца — 4–6 шт., лук репчатый — 1 шт., масло сливочное — 3 ст. ложки, укроп, петрушка (зелень), соль.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Запеченные помидоры с колбасой, зеленым горошком, укропом, яйцами и сыром «Альтернативные»

Из книги автора

Запеченные помидоры с колбасой, зеленым горошком, укропом, яйцами и сыром «Альтернативные» Ингредиенты6–8 помидоров, 100 г вареной колбасы, 3–4 столовые ложки зеленого горошка (консервированного), 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 столовые ложки сыра (любого, тертого), 2 столовые


Запеченные кабачки с креветками, картофелем, зеленым горошком, яйцами, кинзой и петрушкой «Стильные»

Из книги автора

Запеченные кабачки с креветками, картофелем, зеленым горошком, яйцами, кинзой и петрушкой «Стильные» Ингредиенты3–4 кабачка, 400 г креветок, 100 г зеленого горошка (консервированного), 2 картофелины, 2 яйца (сваренных вкрутую), 3 столовые ложки лимонного сока, 2 столовые ложки


Макароны, запеченные с яйцами

Из книги автора

Макароны, запеченные с яйцами КомпонентыМакароны – 400 г Яйца, сваренные вкрутую – 3 шт. Масло сливочное – 2 столовые ложки Масло растительное – 1 столовая ложкаСыр тертый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуДля соусаПомидоры – 500 г Сахар – 1 чайная ложка Масло сливочное – 1


Помидоры, запеченные с яйцами

Из книги автора

Помидоры, запеченные с яйцами КомпонентыПомидоры – 1 кг Яйца, сваренные вкрутую – 5 шт. Сыр тертый – 100 г Брынза – 50 г Масло сливочное – 100 г Перец красный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияПомидоры ошпарить кипятком, охладить и снять кожицу, нарезать


Грибы, запеченные с яйцами

Из книги автора

Грибы, запеченные с яйцами КомпонентыГрибы свежие – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Масло сливочное – 3 столовые ложки Яйца – 4 шт. Сметана – 1 стакан Соль и перец – по вкусуСпособ приготовленияГрибы почистить, отварить в подсоленной воде в течение 5-10 минут, откинуть на сито,


Гренки, запеченные с яйцами

Из книги автора

Гренки, запеченные с яйцами Ингредиенты: Грудинка копченая – 100 г, яйца – 8 шт., хлеб пшеничный – 8 ломтиков, масло оливковое – 3 ст. ложки, лук зеленый – 1 пучок, соль и перец по вкусу. Способ приготовления:Ломтики хлеба слегка обжаривают в разогретом масле и укладывают в


БЛЮДА ИЗ ПОМИДОРОВ, ЛУКА И ПЕРЦА Помидоры, запеченные с яйцами

Из книги автора

БЛЮДА ИЗ ПОМИДОРОВ, ЛУКА И ПЕРЦА Помидоры, запеченные с яйцами Крупные помидоры разрезать пополам, ложечкой удалить мякоть и сок, влить в образовавшуюся «чашу» по сырому яйцу. Наполненные яйцами помидоры уложить на глубокую сковороду с растопленным маслом, посыпать


Запеченные помидоры с колбасой, зеленым горошком, укропом, яйцами и сыром «Альтернативные»

Из книги автора

Запеченные помидоры с колбасой, зеленым горошком, укропом, яйцами и сыром «Альтернативные» Ингредиенты:6–8 помидоров, 100 г вареной колбасы, 3–4 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 столовые ложки тертого сыра (любого), 2 столовые


Помидоры, запеченные с яйцами

Из книги автора

Помидоры, запеченные с яйцами 8 спелых мясистых помидоров, 5 яиц, 150 г острого сыра, 2 ст. ложки размягченного сливочного масла, 50 г сливочного масла, нарезанного маленькими кубиками, 1 ст. ложка тмина, 1 ст. ложка измельченной зелени укропа, соль и черный молотый перец по


Помидоры, запеченные с яйцами

Из книги автора

Помидоры, запеченные с яйцами Острый сыр натереть на терке с крупными отверстиями. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и нарезать кружочками. Вымытые помидоры опустить на 15 секунд в кипяток, вынуть, снять кожицу, а мякоть нарезать толстыми кружочками.В отдельной


Помидоры, запеченные с яйцами

Из книги автора

Помидоры, запеченные с яйцами 8 спелых мясистых помидоров, 5 яиц, 150 г острого сыра, 2 столовые ложки размягченного сливочного масла, 50 г сливочного масла, нарезанного маленькими кубиками, 1 столовая ложка тмина, 1 столовая ложка измельченной зелени укропа, соль и черный


Помидоры, запеченные с картофелем и яйцами

Из книги автора

Помидоры, запеченные с картофелем и яйцами Помидоры нарезать ломтиками и припустить на масле в пароварке. Картофель очистить, нарезать ломтиками и добавить к помидорам. Нашинковать и обжарить репчатый лук, добавить в пароварку, залить взбитыми яйцами и тушить


Помидоры, запеченные с яйцами

Из книги автора

Помидоры, запеченные с яйцами Сварить яйца вкрутую в подсоленной воде (варить 10 минут). Помидоры обдать крутым кипятком, сразу же снять с них кожицу, нарезать ломтиками, посолить и положить на сито, чтобы с них стекла жидкость. Яйца также нарезать ломтиками. Смазать


Помидоры, запеченные с картофелем и яйцами

Из книги автора

Помидоры, запеченные с картофелем и яйцами Помидоры нарезать ломтиками и припустить. Картофель очистить, нарезать ломтиками и слегка обжарить. Нашинковать и припустить репчатый лук. Положить все в пароварку, смазанную сливочным маслом (можно растительным маслом), залить


Макароны, запеченные с яйцами

Из книги автора

Макароны, запеченные с яйцами КомпонентыМакароны – 400 г Яйца, сваренные вкрутую – 3 шт. Масло растительное – 2 3 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуДля соусаПомидоры – 500 г Масло растительное – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ