Блюда с брынзой, творогом и сыром

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Блюда с брынзой, творогом и сыром

Закусочный рулет с брынзой, сметаной, сладким перцем, кинзой, чесноком и грецкими орехами «Главный на праздничном столе»

• 2–3 листа лаваша

• 200–300 г брынзы

• 200–300 г сметаны

• 2 шт. сладкого красного перца

• ? пучка кинзы

• 2–3 зубчика чеснока

• ? стакана пропущенных через мясорубку грецких орехов

Брынзу пропустите через мясорубку и смешайте со сметаной. Сладкий перец очистите от семян и мелко нарежьте. Кинзу измельчите, чеснок пропустите через пресс. Все подготовленные продукты тщательно смешайте с грецкими орехами. Полученной массой смажьте листы лаваша, сверните рулетами и поместите на 1 час в холодильник. Подавайте, нарезав ломтиками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.