Пирог с брынзой, плавленым сыром, помидорами, укропом и базиликом «Бёрек на скорую руку»
Пирог с брынзой, плавленым сыром, помидорами, укропом и базиликом «Бёрек на скорую руку»
• 4 листа лаваша
• 500 г брынзы
• 300 г плавленого сыра
• 2 помидора
• 2–3 яйца
• ? стакана молока
• ? пучка укропа
• ? пучка базилика
• растительное масло и семена кунжута – по вкусу
Брынзу и плавленый сыр измельчите и смешайте. Помидоры и зелень мелко нарежьте и смешайте с сыром и брынзой. Полученную начинку тщательно перемешайте. Яйца взбейте с молоком и растительным маслом.
На противень положите бумагу для выпечки и слегка смажьте еe растительным маслом. Поверх перпендикулярно друг к другу уложите 2 листа лаваша так, чтобы их края свисали, и разложите начинку.
Оставшийся лаваш вырежьте по размеру пирога, смажьте яичной смесью и накройте подготовленными кусками начинку. Загните края так, чтобы получился закрытый пирог, смажьте оставшейся яичной смесью и посыпьте кунжутом. Запекайте в духовке 10–15 минут при средней температуре.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пирог из лаваша с брынзой, плавленым сыром, помидорами, укропом, кунжутом и базиликом «Турецкий бёрек на скорую руку»
Пирог из лаваша с брынзой, плавленым сыром, помидорами, укропом, кунжутом и базиликом «Турецкий бёрек на скорую руку» Ингредиенты4 листа лаваша, 2–3 яйца, 1/4 стакана молока, растительное масло и семена кунжута.Для начинки:500 г брынзы, 300 г плавленого сыра, 2 помидора, 1/4 пучка
Запеченная репа со свининой, баклажанами, помидорами, сыром, укропом, петрушкой и базиликом «Диканьковская»
Запеченная репа со свининой, баклажанами, помидорами, сыром, укропом, петрушкой и базиликом «Диканьковская» Ингредиенты5–6 репок, 400 г свинины, 4–5 баклажанов, 2 помидора, 5 зубчиков чеснока, 200 г сметаны, 100 г сыра (любого, тертого), 70 мл молока, 3 столовые ложки майонеза, 1/2
Запеканка с рыбой, креветками, помидорами, сливками, зеленым луком, укропом, сыром и брынзой «Ибица»
Запеканка с рыбой, креветками, помидорами, сливками, зеленым луком, укропом, сыром и брынзой «Ибица» ?250 г филе любой рыбы?250 г очищенных креветок?3 помидора? 2шт. сладкого красного перца?1 стакан сливок?1 пучок зеленого лука?1 пучок укропа? 2ст. ложки оливкового масла? 2ст.
Быстрый пирог с сосисками, плавленым сыром, помидорами, луком, майонезом и укропом «Домодедовский»
Быстрый пирог с сосисками, плавленым сыром, помидорами, луком, майонезом и укропом «Домодедовский» • 1 лист лаваша• 4 сосиски• 200 г плавленого сыра• 1–2 помидора• 1–2 луковицы• растительное масло, зелень укропа и майонез – по вкусуЛук нашинкуйте и обжарьте на
Пирог с баклажанами, брынзой, сыром, помидорами, чесноком и кинзой «Обаятельный»
Пирог с баклажанами, брынзой, сыром, помидорами, чесноком и кинзой «Обаятельный» • 3 листа лаваша• 500 г брынзы• 100 г любого тертого сыра• 4 баклажана• 1 банка консервированных помидоров в собственном соку• 5–6 зубчиков чеснока• 1 пучок кинзы• растительное масло,
Жареные трубочки с брынзой, укропом и черным перцем по-турецки «Сигара бёрек»
Жареные трубочки с брынзой, укропом и черным перцем по-турецки «Сигара бёрек» • 2 листа лаваша• 150 г брынзы• 1 яйцо• 1 пучок укропа• растительное масло и перец – по вкусуЛисты лаваша нарежьте треугольниками. Отделите белок от желтка. Брынзу натрите на крупной терке и
Запеченные трубочки под сметанным соусом с сыром фета, петрушкой, укропом и перцем-ассорти «Турецкий бёрек»
Запеченные трубочки под сметанным соусом с сыром фета, петрушкой, укропом и перцем-ассорти «Турецкий бёрек» • 4 листа лаваша• 500 г сыра фета• 1 пучок петрушки• 1 пучок укропа• оливковое масло – по вкусуДля соуса: • 350 г сметаны• 150 мл молока• 2 яйца• 20 мл
Пирог с брынзой, плавленым сыром, помидорами, укропом и базиликом «Бёрек на скорую руку»
Пирог с брынзой, плавленым сыром, помидорами, укропом и базиликом «Бёрек на скорую руку» • 4 листа лаваша• 500 г брынзы• 300 г плавленого сыра• 2 помидора• 2–3 яйца• ? стакана молока• ? пучка укропа• ? пучка базилика• растительное масло и семена кунжута – по
Пирог с сыром бри, желтыми помидорами, сметаной и укропом «К итальянскому вину»
Пирог с сыром бри, желтыми помидорами, сметаной и укропом «К итальянскому вину» • 1 лист лаваша• 100–150 г сыра бри• 2 желтых помидора• 2 ст. ложки сметаны 20–25 %-ной жирности• ? пучка укропаЛист лаваша смажьте сметаной. Укроп измельчите, помидоры нарежьте кубиками, сыр –
Пшеничный хлеб на скорую руку с вялеными помидорами и тмином
Пшеничный хлеб на скорую руку с вялеными помидорами и тмином Ингредиенты: 680 г пшеничной муки, 2 столовые ложки измельченных вяленых помидоров, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка тмина, 2 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки
Быстрый пирог с сосисками, плавленым сыром, помидорами, луком, майонезом и укропом «Домодедовский»
Быстрый пирог с сосисками, плавленым сыром, помидорами, луком, майонезом и укропом «Домодедовский» Ингредиенты1 лист лаваша, 4 сосиски, 200 г плавленого сыра, 1–2 помидора, 1–2 луковицы, растительное масло, зелень укропа, майонез. Способ приготовленияЛук нашинкуйте и
Пирог с баклажанами, брынзой, сыром, помидорами, чесноком и кинзой «Обаятельный»
Пирог с баклажанами, брынзой, сыром, помидорами, чесноком и кинзой «Обаятельный» Ингредиенты3 листа лаваша, 500 г брынзы, 100 г тертого сыра (любого), 4 баклажана, 1 банка консервированных помидоров в собственном соку, 5–6 зубчиков чеснока, 1 пучок кинзы, растительное масло,
Жареные трубочки с брынзой, укропом и черным перцем по-турецки «Сигара бёрек»
Жареные трубочки с брынзой, укропом и черным перцем по-турецки «Сигара бёрек» Ингредиенты2 листа лаваша, 150 г брынзы, 1 яйцо, 1 пучок укропа, растительное масло, перец. Способ приготовленияЛисты лаваша нарежьте треугольниками. Отделите белок от желтка. Брынзу натрите на
Запеченные трубочки под сметанным соусом с сыром фета, петрушкой, укропом и перцем-ассорти «Турецкий бёрек»
Запеченные трубочки под сметанным соусом с сыром фета, петрушкой, укропом и перцем-ассорти «Турецкий бёрек» Ингредиенты4 листа лаваша, 500 г сыра фета, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, оливковое масло. Для соуса:350 г сметаны, 150 мл молока, 2 яйца, 20 мл оливкового масла, черный
Пирог с сыром бри, желтыми помидорами, сметаной и укропом «К итальянскому вину»
Пирог с сыром бри, желтыми помидорами, сметаной и укропом «К итальянскому вину» Ингредиенты1 лист лаваша, 100–150 г сыра бри, 2 желтых помидора, 2 столовые ложки сметаны 20–25 %-ной жирности, ? пучка укропа. Способ приготовленияЛист лаваша смажьте сметаной. Укроп измельчите,
Пшеничный хлеб на скорую руку с вялеными помидорами и тмином
Пшеничный хлеб на скорую руку с вялеными помидорами и тмином Ингредиенты: 680 г пшеничной муки, 2 столовые ложки измельченных вяленых помидоров, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка тмина, 2 столовые ложки сахара, 2 чайные