Сырное печенье

– мука – 200 г

– сыр – 100 г

– масло сливочное – 100 г

– яйца – 1 шт.

– соль, тмин, молотый красный перец – по вкусу

4 порции

1 час 25 минут

Муку просейте, добавьте масло, порубите ножом.

Добавьте тертый сыр, соль, перец и тмин и хорошо перемешайте.

Если тесто рассыпается, добавьте яичный желток.

Поставьте тесто в прохладное место на 1 час.

Раскатайте охлажденное тесто в пласт и вырежьте из него печенья нужной формы: полоски, кружочки, звездочки.

Выложите печенье на смазанный маслом противень (каждое печенье можно посыпать тертым сыром и смазать яйцом).

Выпекайте печенье в духовке, разогретой до 180 °C, пока оно не станет светло-желтого цвета.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Печенье сырное КомпонентыМука – 1 стакан Масло сливочное – 150 г Сыр тертый – 100 г Яйцо – 1 штука Кукурузные хлопья – 1 стакан Молоко – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияСмешать муку и измельченные кукурузные хлопья, добавить размягченное сливочное

Сырное печенье – мука – 200 г– сыр – 100 г– масло сливочное – 100 г– яйца – 1 шт.– соль, тмин, молотый красный перец – по вкусу4 порции1 час 25 минутМуку просейте, добавьте масло, порубите ножом.Добавьте тертый сыр, соль, перец и тмин и хорошо перемешайте.Если тесто

Сырное печенье со сладким перцем «Молодежное» • 2 листа лаваша• 2 ст. ложки нарезанного кубиками сладкого перца• 1 стакан нежирного тертого сыра• 1 стакан нежирного молока• 3 белка• перец и соль – по вкусуСмешайте молоко, белки, соль, перец и тщательно взбейте

Печенье слоеное сырное Что понадобится: 350 г слоеного теста, 1 ст. л. дрожжевого экстракта, 140 г тертого сыра чеддер Всё очень просто!Нагреть духовку до 220 °С. Раскатать тесто в прямоугольник размером 30???35 см, обрезать края. Смешать дрожжевой экстракт с 1 ч. л. холодной воды и

Печенье сырное рассыпчатое 200 г блинной муки; 125 г сливочного масла; 125 г кукурузных хлопьев; 1 ст. ложка молока; 80 г сыра «чеддер»; 1 яйцо; соль; молотый кайенский перец. Размягченное масло смешать с тертым сыром, солью, перцем, добавить просеянную муку и растолченные хлопья.

ВОЗДУШНОЕ СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 2 яйца, 80 г тертого сыра, 4 чайные ложки мука.Сливочное масло для смазывания.Яичные белки взбить в крепкую пену. Тертый сыр и муку перемешать и добавлять во взбитые белки попеременно с желтками. Выложить тесто на смазанный маслом лист чайной ложкой

Сырное масло Смешиваем масло, тертый сыр, перец, сметану.Чтобы получить смесь с более нежным вкусом, перец можно не добавлять.Состав: 100 г сливочного масла;100 г сыра;1 ст. ложка сметаны;щепотка черного перца по

Сырное печенье Муку просеиваем, добавляем масло и, смешивая с мукой, рубим ножом, добавляем тертый сыр, соль, перец, замешиваем тесто. Если сыр сухой и тесто рассыпается, добавляем яичный желток. Ставим тесто в прохладное место на 1 час, затем раскатываем в пласт, нарезаем

Сырное горячее печенье Ингредиенты150 г муки,100 г сливочного масла,150 г сыра,1 яйцо,соль.ПриготовлениеРазмягченное сливочное масло посолить и растереть с натертым сыром (если сыр острый, то соль можно не добавлять) и мукой. Должно получиться мягкое тесто. Раскатать его в

Сырное тесто Ингредиенты: 4 яйца, 300 г муки, 100 г натертого сыра, соль и мускатный орех в порошке по вкусу.Приготовление: замесить тесто из муки и яиц с добавлением измельченного в порошок сыра. Получить сырную муку можно, используя специальную насадку для кухонного

Сырное печенье со сладким перцем «Молодежное» Ингредиенты2 листа лаваша, 2 столовые ложки нарезанного кубиками сладкого перца, 1 стакан нежирного тертого сыра, 1 стакан нежирного молока, 3 белка, перец, соль. Способ приготовленияСмешайте молоко, белки, соль, перец и

«Сырное удовольствие» Ингредиенты300 г муки, 1 стакан кефира, 200 г сливочного масла, ? чайной ложки соли, 2 яйца (1 яйцо для смазки), 100 г сыра (любого). Способ приготовленияПриготовьте тесто. Раскатайте его в пласт толщиной 6 мм, нарежьте полоски длиной 8 см, шириной – 2 см.

Сырное печенье Мука – 500 гРазрыхлитель теста – 50 гСливочное масло – 100 гТвердый сыр – 150 гПрованские травы – 10 гМолоко – 350 млЯйца – 2 шт.Соль 20 мин 289 ккалМуку и разрыхлитель просеять, добавить размягченное сливочное масло, тертый сыр, прованские травы, соль и перец по

Сырное горячее печенье Ингредиенты150 г муки,100 г сливочного масла,150 г сыра,1 яйцо, соль.ПриготовлениеРазмягченное сливочное масло посолить и растереть с натертым сыром (если сыр острый, то соль можно не добавлять) и мукой. Должно получиться мягкое тесто. Раскатать его в

СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (См. Выпечка)

Гранатовый физз и сырное печенье 1 бутылка игристого белого вина750 мл свежевыжатого гранатового сока250 мл водкиЭтот напиток нельзя назвать забористым – именно это делает его подходящим для больших вечеринок. Вам понадобится натуральный гранатовый сок, который теперь