Кальмары фаршированные

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Кальмары фаршированные

– кальмары – 500 г

– сыр – 200 г

– сладкий перец (разноцветный) – 2 шт.

– чеснок – 1 зубчик

– зелень – по вкусу

4 порции

55 минут

Тушки кальмаров очистите, промойте холодной водой и отварите в небольшом количестве подсоленной воды в течение 5–7 минут.

Сыр натрите на мелкой терке, перец нарежьте мелкими кубиками, зелень и чеснок измельчите. Все перемешайте.

Плотно нафаршируйте полученной смесью тушки кальмаров и поставьте в холодильник на 10 минут.

Нарежьте кальмаров кольцами и подавайте на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.