Ингредиенты:
Ингредиенты:
100 г сладкого, 10 штук горького миндаля; 1 стакан цельного молока; 5 желтков; ? стакана сахара; 2 стакана сбитых сливок.
Приготовление:
Истолочь очень мелко миндаль, подливая воды, чтобы не замаслился, развести стаканом цельного молока, выжать, чтобы этого молока было 1 стакан. Смешать его с сахаром, растереть добела с желтками, подогреть, мешая, но не дать вскипеть, влить в форму, заморозить до половины готовности, смешать со сбитыми сливками, засыпать льдом и солью и т. д.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
4.2.4. Сопутствующие ингредиенты
4.2.4. Сопутствующие ингредиенты Чтобы бульон получился более ароматным, в него добавляют лук, белые коренья, стебли укропа и петрушки, а также специи – лавровый лист и перец.Бульоны из морских и океанических рыб, как правило, обладают специфическим запахом. Поэтому
4.5.4. Сопутствующие ингредиенты
4.5.4. Сопутствующие ингредиенты Набор специй для ухи может быть достаточно широким. Для ухи применяют лавровый лист, чёрный и душистый перец, мускатный орех, шафран (куркуму), эстрагон, анис, коренья – корень пастернака и петрушки, а также свежую зелень: петрушку, укроп,
5.9.5. Дополнительные ингредиенты
5.9.5. Дополнительные ингредиенты Важный показатель традиционной фаршированной рыбы – окраска блюда.Считается, что шафран или чешуя лука, добавленные при варке фаршированной рыбы, придают ей и бульону красивый цвет и приятный вкус.Другой способ усилить цвет – натереть
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ В большинстве моделей хлебопечек ингредиенты необходимо добавлять в форму в определенном порядке. Если добавить их в неверном порядке, то хлеб может не получиться. В большинстве случаев вначале наливаются жидкие компоненты, затем сухие, а потом
Закуска из горького перца //- Ингредиенты — //
Закуска из горького перца //- Ингредиенты — // 2 стручка горького перца, 2 чайные ложки 3 %-ного уксуса, 3 помидора, растительное масло, соль.Способ приготовленияГорький перец вымыть, удалить плодоножки и семена, мелко нарезать, обдать кипятком, посолить, сбрызнуть укусом и
Спаржевая фасоль по-японски Ингредиенты
Спаржевая фасоль по-японски Ингредиенты 500 г спаржевой фасоли, 300 г дайкона, 3 помидора, 4 столовые ложки семян кунжута, 3 столовые ложки соевого соуса, 1–2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка коричневого сахара, 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки,
Ингредиенты
Ингредиенты Мука Для приготовления хлеба в домашних условиях специалисты рекомендуют использовать пшеничную муку высшего сорта. С ней хлеб получается воздушным, ароматным и вкусным. Однако, как отмечалось выше, полезнее хлеб, приготовленный из непросеянной муки. В нем
Важнейшие ингредиенты пищевых продуктов
Важнейшие ингредиенты пищевых продуктов Питание малыша должно быть разнообразным. Насколько это важно для здоровья малыша, видно из следующей