Закуска из сельдерея и лимона
Ингредиенты: 500 г корней сельдерея, 1 лимон, соль.
Способ приготовления: Корни сельдерея очистить и натереть на крупной терке. Лимон нарезать кружочками. Сельдерей посолить, украсить кружочками лимона и подать к столу.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Закуска из сельдерея и кресс-салата Ингредиенты: 200 г корней сельдерея, 100 г кресс-салата, 50 г сметаны, 1 столовая ложка лимонного сока, соль.Способ приготовления: Сельдерей вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде, нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
Закуска из сельдерея и яиц Ингредиенты: 400 г корня сельдерея, 8 яиц (сваренных вкрутую), 2 яблока, 2 луковицы, 200 г сметаны, 50 г майонеза, зелень петрушки, соль.Способ приготовления: Корень сельдерея вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Яйца очистить и мелко нарезать.
Закуска из сельдерея и орехов Ингредиенты: 300 г корней сельдерея, 50 г ядер грецких орехов (рубленых), 100 г майонеза, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 чайная ложка сахара, 1 пучок петрушки, соль.Способ приготовления: Корни сельдерея вымыть, очистить, натереть на мелкой терке,
Закуска из баклажанов и лимона Ингредиенты: 3–4 баклажана (небольших), 1 помидор, 1 болгарский перец, 1 луковица, сок из 2 лимонов, 100 мл растительного масла, 5–6 маслин (без косточек), зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Овощи и зелень вымыть и очистить. Перец
Закуска из сыра, лимона и чеснока Ингредиенты: 200 г сыра (любого), 2 лимона, 50 г майонеза, 2–3 дольки чеснока, зелень укропа, зелень базилика, перец.Способ приготовления: Лимоны вымыть, очистить от кожуры, нарезать кружочками и выложить на блюдо. Зелень укропа и базилика
Закуска из сельди и сельдерея Ингредиенты: 400 г филе сельди (соленой), 50 г корней сельдерея, 100 г соленых огурцов, 100 г лука, 10 г горчицы, 100 г майонеза.Способ приготовления: Сельдерей вымыть, отварить, очистить и нарезать кубиками. Соленые огурцы нарезать дольками. Лук
Закуска из брынзы, перца и сельдерея КомпонентыБрынза – 300 гСладкий перец – 2 шт.Корень сельдерея тертый – 2–3 столовые ложкиЗелень петрушки и укропа – по 1 маленькому пучкуСметана – 2/3 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияОчищенный от семян сладкий перец
Закуска из кабачков и сельдерея Ингредиенты300 г кабачков, 2 корня сельдерея, 100 г майонеза, 50 мл растительного масла, 1 пучок петрушки, 2 чайные ложки столового уксуса, 1 чайная ложка сахара, соль.Способ приготовленияКабачки и сельдерей вымыть. Кабачки очистить, нарезать
Закуска из капусты и лимона Ингредиенты:350 г белокочанной капусты, 1 лимон, 1 огурец, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 1 яблоко, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 1/2 чайной ложки сахара, перец, соль.Способ приготовления:Капусту вымыть,
Закуска из капусты и сельдерея Ингредиенты:300 г белокочанной капусты, 2 корня сельдерея, 2 морковки, 1 яблоко, 1 пучок зеленого лука, 200 г сметаны, соль.Способ приготовления:Капусту вымыть, нашинковать и перетереть с солью. Зеленый лук вымыть и нарубить. Морковь, корни
Закуска из сельдерея и кресс-салата со сметаной Ингредиенты200 г сельдерея, 100 г кресс-салата, 50 г сметаны, 2 ч. л. лимонного сока, соль по вкусу.Способ приготовленияСельдерей вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде, нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
Закуска из апельсинов и сельдерея Ингредиенты: 2 апельсина, 2 корня сельдерея, 1 пучок зелени сельдерея, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, соль по вкусу.Апельсины вымыть, очистить и мелко нарезать. Корни сельдерея вымыть, очистить,
Закуска из сельдерея с коньяком Сельдерей – 8 шт., авокадо – 1 шт., сыр твердых сортов – 200 г, сок лимонный – 50 г, коньяк – 1 ст. ложка, соль и перец по вкусу.Сельдерей очищают от ботвы, моют и разрезают на кусочки длиной около 10 см. Авокадо разрезают пополам, удаляют косточку и
Закуска из сельдерея с орехами Стебли сельдерея – 0,5 шт., сыр сливочный – 100 г, сыр чеддер – 100 г, масло арахисовое – 50 г, изюм – 1 ст. ложка, арахис – 2 ст. ложки, творог или йогурт сливочный – 2 ст. ложки, листья сельдерея.Сельдерей моют, разрезают стебли на кусочки длиной 5 см.
Закуска из капусты и лимона Состав: белокочанная капуста – 350 г, лимон – 1 шт., огурец – 1 шт., сельдерей – 1 корень, лук – 1 шт., яблоко – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, майонез – 2 ст. ложки, сметана – 2 ст. ложки, сахар – 1/2 ч. ложки, перец и соль. Капусту вымыть, нашинковать