Закуска из сельди и стручковой фасоли

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Закуска из сельди и стручковой фасоли

Ингредиенты: 200 г филе сельди (соленой), 2 картофелины, 1 помидор, 100 г стручковой фасоли (консервированной), 1 яйцо (сваренное вкрутую), 100 г сметаны, 1 пучок укропа, перец, соль.

Способ приготовления: Картофель отварить, очистить и нарезать соломкой. Помидор нарезать дольками, яйцо очистить и нарубить. Зелень укропа вымыть и нарезать. Филе сельди нарезать кусочками, перемешать с картофелем и стручковой фасолью, посолить, поперчить, выложить на блюдо, посыпать рубленым яйцом и зеленью укропа, полить сметаной и перемешать. Готовую закуску украсить дольками помидора и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.