Читайте также
Закуска из фаршированных печенкой и почками помидоров и яиц
Ингредиенты 150 г говяжьей печенки, 100 г говяжьих почек, 10 помидоров, 5 яиц (сваренных вкрутую), 100 г риса, 100 г сыра (любого, твердых сортов), 1 соленый огурец, 1 стакан молока, 1/2 стакана майонеза, 2 пучка петрушки,
ГЮВЕЧ (1-й способ)
1 кг баклажанов
5 кг помидоров
500 г стручковой фасоли
4 моркови
10 зеленых сладких перцев
500 г репчатого лука
500 мл растительного масла
1 кг капусты
600 г кабачков
ГЮВЕЧ (2-й способ)
2 кг баклажанов
2 кг сладкого перца
3 кг спелых помидоров
1 кг стручковой фасоли
1 кг кабачков
2 кг репчатого лука
700 мл растительного масла
соль по вкусу
Измельченный лук
Гювеч из помидоров
1 кг помидоров; 2 пучка зелени петрушки; 4 ст. ложки толченых сухарей; 10 мл растительного масла; соль.
Помидоры нарезать кружочками толщиной 1 см. Крупно нарезать зелень петрушки. Большую плоскую посуду посыпать половиной нарезанной зелени. Затем выложить
Гювеч с печенкой и почками по-монастырски
600 г молодой баранины, 1 / 2 бараньей печенки, 4 почки, 1 большая луковица, 1 морковь, по 1 корню петрушки и сельдерея, 3–4 помидора, 5 картофелин, 100 г свежих грибов, 2/3 ст. ложки риса, 4 сладких болгарских перца, 2 ст. ложки растительного
Гювеч
350 г растительного масла, 300 г репчатого лука, 200 г моркови, 3 кг стручкового сладкого перца, 1 кг баклажанов, 3 кг помидоров, по желанию — мелкоплодный жгучий перец, коренья сельдерея.В горячем растительном масле потушить до мягкости нарезанный полукольцами лук
Гювеч
• 6 баклажанов• 6 сладких перцев• 3 моркови• 3 луковицы• 4 помидора• 5 зубчиков чеснока• 45 мл подсолнечного масла• 1 пучок зелени петрушки• 1 пучок зелени укропа• 0,5 пучка сельдерея• 1 лавровый лист• Черный молотый перец, соль по вкусу1. Баклажаны помыть,
Гювеч с рыбой
Пpодукты: 800 г pыбы, 150 г стpучков фасоли, 100 г стpучков зеленого гоpошка, 6 штук сладкого пеpца, 5 штук моpкови.Рыбу очистить, пpомыть, наpезать кусками, посолить. Стpучки зеленой фасоли помыть, наpезать, потушить в подсолнечном масле с зеленым гоpошком, сладким
Гювеч
? ингредиенты3 помидора, 3 сладких перца, 200 г зеленого лука, 2 стакана простокваши, 4 яйца, 1 ст. ложка пшеничной муки, 1/2 стакана брынзы, 1 ст. ложка растительного масла.? способ приготовленияЛук и перец очистить, вымыть, некрупно нарезать, обжарить. Потом положить на
Гювеч из баранины с рисом
Баранину, нарезанную на порции, припустить на сливочном масле, прибавить мелко нарезанный лук, молотый красный перец и томат-пюре, залить теплой водой и закрыть крышку пароварки. Через 20 минуть добавить рис, соль, зелень и готовить в течение 15
Гювеч
Лук и перец очистить, вымыть, некрупно нарезать, обжарить. Потом положить в пароварку на растопленное масло нарезанные помидоры и припустить. Яйцо растереть с простоквашей, добавить ложечку муки, залить этой смесью овощи, предварительно накрошив туда брынзу, и,
Гювеч
Ингредиенты:1 кг баклажанов, 5 болгарских перцев, 3 моркови, 3 репчатые луковицы, 4 помидора, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, 2–3 веточки сельдерея, 6 зубчиков чеснока, 0,5 стакана растительного масла, черный перец, лавровый лист, соль – по вкусу.Приготовление:Баклажаны
Гювеч
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:перец сладкий – 2 шт.лук репчатый крупный – 1 шт.яйца – 4 шт.кефир обезжиренный– 500 гпомидоры – 2–3 шт.рис – 200 гмасло растительное – 1 ст. ложкасольперец красный молотыйперец черный молотыйСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Поджарить на растительном масле
Гювеч
Подготовьте зеленый перец, баклажаны, стручковую фасоль, помидоры и томатный сок, зелень петрушки. Пропорции любые. Перец нужно вымыть, удалить семена, ошпарить слабо подсоленной водой так, чтобы кусочки не ломались, а гнулись. Крупные перцы нарезать дольками.