Пшенная каша с маслом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пшенная каша с маслом

Ингредиенты: 1 стакан пшена, 500 мл воды, 60 г. сливочного масла, соль, сахар.

Пшено перебрать, трижды промыть теплой водой и, размешивая, всыпать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Добавить сахар и 20 г. сливочного масла, перемешать и при слабом кипении варить до загустения. Разложить кашу по порционным горшочкам, накрыть крышками и поставить в духовку на 50–60 мин томиться при температуре 170–180 °С. Подавать на стол в горшочках, полив растопленным сливочным маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.