Шоколадные горшочки с имбирем

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Шоколадные горшочки с имбирем

Ингредиенты: 50 г. шоколада, 2 яйца, 2 стакана сахарной пудры, 25 г. консервированного имбиря, 200 мл сметаны, 50 г. сливочного масла, порошок какао.

Растопить шоколад. Смешать яичный желток с сахаром и взбить. Добавить к шоколаду и перемешать. Взбить яичные белки, добавить к шоколадной массе и перемешать. Переложить в порционные глиняные горшочки, смазанные маслом, посыпать имбирем и запекать в духовке 15 мин. Смешать сметану с имбирем. Перед подачей десерт полить сметаной и посыпать порошком какао.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.