Пирожные шоколадные

Пирожные шоколадные

500 г муки, 250 г сливочного масла, 200 г сахара, 1 ст. ложка порошка какао, корица.

Размягченное сливочное масло и сахар положить в миску и энергично перемешивать рукой до получения пенистой беловатой массы. Не переставая месить, постепенно насыпать просеянную муку и какао. Готовое тесто разделить на порции величиной с яйцо, скатать шарики, посыпать корицей и положить на противень. Выпекать в духовом шкафу 10 минут.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Шоколадные пирожные с марихуаной

Из книги Выпечка и десерты к новогоднему столу автора Онисимова Оксана

Шоколадные пирожные с марихуаной 1/2 стакана муки,3 столовой ложки разрыхлителя,2 столовые ложки меда,1 яйцо (разбить),1 столовая ложка воды,1/2 стакана травкищепотка соли,1/4 чайной ложки пекарского порошка,1/2 стакана сахарного песка,2 столовые ложки сиропа,1 плитка


Шоколадные пирожные с гашишем

Из книги Блины, блинчики, оладьи и оладушки автора Зайцев Виктор Борисович

Шоколадные пирожные с гашишем Положите все ингридиенты на сковородку и перемешайте с 1/2 стакана воды. Варите до тех пор, пока фрукты не станут мягкими, а вода не испарится. Поместите начинку в кастрюлю, добавьте 3 столовые ложки масла, прогрейте 5 мипут. Начинка готова.На


Шоколадные шарики

Из книги Булочки, пироги, пирожные автора Сави Ида

Шоколадные шарики 360 г муки, 120 г сливочного масла, 180 г сахара, 1 яйцо, 1 ст. ложка молока, 1 чайная ложка ванилина, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, 5 г соли, 200 г шоколада, 120 г орехов.В небольшой чашке смешать масло и сахар. Добавить яйцо, молоко, ваниль и соль. Тщательно перемешать.


Шоколадные блинчики

Из книги Выпечка к праздникам и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

Шоколадные блинчики Ингредиенты85 г муки, 50 г какао, 25 г сахара, 1 яйцо, 200 мл молока, 100 мл растительного масла.Способ приготовленияМуку и какао просеять, смешать, добавить сахар и яйцо. Взбивая, постепенно добавить молоко. Тесто поставить в холодильник на 20 минут.Выпекать


Шоколадные оладьи

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Шоколадные оладьи Ингредиенты250 мл молока, 70 г овсяной муки, 30 г гречневой муки, 50 г пшеничной муки, 2 яйца, 20 г порошка какао, 20 г сливочного масла, 15 г сахара, 30 мл растительного масла, 1/4 чайной ложки питьевой соды, соль по вкусу.Способ приготовленияОвсяную и гречневую


СЛОЕНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С КРЕМОМ (ПИРОЖНЫЕ “НАПОЛЕОН”, 16—20 ШТУК)

Из книги Эклеры и другие домашние пирожные автора Кулинария Автор неизвестен -

СЛОЕНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С КРЕМОМ (ПИРОЖНЫЕ “НАПОЛЕОН”, 16—20 ШТУК) Слоеное тесто по первому основному рецепту.Начинка: молочный крем или ванильно-масляный крем (см. кремы).Тесто раскатать и испечь так, как описано в предыдущем случае. Остывшую основу торта разрезать пополам,


Шоколадные пирожные со сгущенным молоком и орехами

Из книги Блюда из лаваша и готового теста автора Гагарина Арина

Шоколадные пирожные со сгущенным молоком и орехами ИнгредиентыДля теста5 яиц, 200 г муки, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 ст. л. порошка какао, 1 ч. л. питьевой соды, 1 ст. л. маргаринаДля начинки и украшения1 банка сгущенного молока, 150 г очищенных грецких орехов, 2 ст.


Шоколадные пирожные с яблочным джемом

Из книги автора

Шоколадные пирожные с яблочным джемом ИнгредиентыДля теста200 г муки, 1 банка сгущенного молока, 2 яйца, 2 ст. л. порошка какао, ? ч. л. питьевой соды, 1 ст. л. маргаринаДля начинки200 г яблочного джема, 100 г очищенных грецких ореховСпособ приготовленияОрехи подсушить в духовке,


Пирожные «Шоколадные шары»

Из книги автора

Пирожные «Шоколадные шары» Для теста: 6 желтков, 8 белков, 70 г сахара, 170 г муки. Для начинки: 200 г масла сливочного, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка какао, 1 пакетик ванильного сахара, 0,5 стакана коньяка, 1 стакан вишен без косточек.Для глазури: 100 г масла сливочного, 100 г


Пирожные хрустящие шоколадные

Из книги автора

Пирожные хрустящие шоколадные 1 стакан сливочного масла, 4 кубика шоколада, 4 яйца, 2 стакана сахара, 1 стакан муки, 0,25 ч. ложки ванилина, 0,5 ч. ложки соли.Шоколад и масло размягчить и смешать вместе. Яйца взбить, добавить в них сахар, ванилин, шоколадную смесь, все хорошо


Птифуры шоколадные

Из книги автора

Птифуры шоколадные 5 яиц, 150 г сахара, 100 г муки, 50 г крупно рубленных орехов, 50 г тертого шоколада, 0,5 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки сахара.Хорошо растереть желтки с сахаром, прибавить уксус. Положить на желтки муку, смешанную с орехами, натертый шоколад и взбитые в крутую пену


Шоколадные пальчики

Из книги автора

Шоколадные пальчики 220 г кокосового масла, 200 г диетического печенья, 2 яйца, 150 г сахарной пудры, 50 г какао. Можно добавить измельченные грецкие орехи, сушеные вишни, изюм. Печенье разломать на мелкие кусочки, стараясь его не раскрошить. Смешать порошок какао с сахарной


Пирожные шоколадные с вареньем, глазированные шоколадной помадой

Из книги автора

Пирожные шоколадные с вареньем, глазированные шоколадной помадой Состав: 210 г муки, 20 г какао-порошка, 70 г сахарной пудры, 30 г ванильного сахара, щепотка молотой корицы, 40 г растертых орехов, лимонная цедра, 140 г сливочного масла или маргарина, варенье из смородины.


Пирожные шоколадные с ореховой начинкой

Из книги автора

Пирожные шоколадные с ореховой начинкой Состав: 350 г муки, 25 г какао-порошка, 100 г сахарной пудры, 30 г ванильного сахара, немного молотой корицы, лимонная цедра, 210 г сливочного масла или маргарина. Начинка:120 г сахарной пудры, 3 яичных желтка, 30 г ванильного


Пирожные «Шоколадные шары»

Из книги автора

Пирожные «Шоколадные шары» Состав: 1 стакан муки, 6 желтков, 8 яичных белков, 7 ч. ложек сахара. Крем:? стакана коньяка, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 ст. ложка какао, 1 пакетик ванилина, 1 стакан вишен. Глазурь:100 г сливочного масла, ? стакана


Плюшки шоколадные

Из книги автора

Плюшки шоколадные Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 200 г темного шоколада, 6 ст. л. измельченных орехов, 100 г изюма, 1 яйцо Всё очень просто!Изюм промыть, залить горячей водой, оставить на 5 минут, затем воду слить, изюм отжать. Предварительно охлажденный