Пирог из инжира

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пирог из инжира

249 ккал

1 ч

Инжир свежий – 15 шт.

Мед – 20 г

Корица молотая – 4 г

Ваниль – 1/2 стручка

Гвоздика – 4 бутончика

Сливочное масло – 65 г

Сахар – 50 г

Мука – 250 г

Разрыхлитель теста – 5 г

Яйцо – 1 шт.

Инжир разрезать пополам.

В сотейник влить мед, добавить корицу, ваниль и гвоздику, довести до кипения и процедить.

Сливочное масло перемешать с сахаром, добавить мед. Муку соединить с разрыхлителем и добавить в масляно-медовую массу. Все перемешать до однородности.

Керамическую форму промазать сливочным маслом и выложить в нее тесто, сверху выложить половинки инжира. Запечь в духовке при 150 °C в течение 45 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.