Рисовый салат с копченой горбушей
Рисовый салат с копченой горбушей
Филе горбуши копченое – 100 г, рис отварной – 250 г, огурцы маринованные – 2 шт., яйца отварные – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., листья салата – ? пучка, укроп – ? пучка, лимон – 1 шт., масло растительное – 6 ст. л., горчица – 1 ч. л., сахар, соль и перец по вкусу.
Лук нарезать, обжарить в 3 ст. л. растительного масла. Смешать с горячим отварным рисом. Добавить нарезанные ломтиками маринованные огурцы, кусочки копченой горбуши, рубленые листья салата и зелень укропа. Оставшееся растительное масло взбить с лимонным соком, добавить горчицу, сахар, соль и перец по вкусу. Салат полить заправкой, аккуратно перемешать. Украсить ломтиками отварных яиц и зеленью укропа. Подавать теплым.
Заправка из авокадо.
Авокадо – 1 шт., масло оливковое – 2 ст. л., сок лимонный – 1 ст. л., горчица дижонская – 1 ч. л., соль и перец по вкусу.
Оливковое масло взбить с лимонным соком, горчицей, солью и перцем. Авокадо разрезать пополам, освободить от косточки, размять мякоть вилкой, сразу же соединить с приготовленным соусом. Тщательно взбить все вместе.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Бутерброды с горбушей
Бутерброды с горбушей КомпонентыХлеб белый – 2 ломтика Масло сливочное – 2 чайные ложки Горбуша соленая – 2 ломтика Майонез – 2 чайные ложки Сыр тертый – 2 столовые ложкиСпособ приготовленияЛомтики хлеба смазать маслом, положить на нихломтики горбуши, смазать майонезом
Бутерброды с горбушей
Бутерброды с горбушей Ингредиенты: 8–10 ломтиков пшеничного хлеба, 200 г филе горбуши (отварного), 2 помидора, 80 г сливочного масла, ? лимона, зелень укропа и петрушки, перец, соль. Способ приготовления: Зелень укропа и петрушки вымыть. Лимон вымыть, нарезать
Салат «Рисовый рай»
Салат «Рисовый рай» 500 г отваренного риса, 3 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 200 г сахара, 1 кг лука, 2 ст. л. соли, 500 г растительного масла, зелень и приправы — по вкусу.Рис отварить до полуготовности. Все остальные ингредиенты нарезать, перемешать и проварить 20 мин.
Рисовый салат
Рисовый салат Понадобится: ? стакана отварного риса, 1 отварная морковь, 2 болгарских перца, 1 маринованный огурец, 100 г консервированной кукурузы, 1 луковица, растительное масло, соль, перецОтварную морковь нарезать кубиками, маринованный огурец – маленькими тонкими
Бутерброды с горбушей
Бутерброды с горбушей Ингредиенты: 8–10 ломтиков пшеничного хлеба, 200 г филе горбуши (отварного), 2 помидора, 80 г сливочного масла, 1/2 лимона, зелень укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Зелень укропа и петрушки вымыть. Лимон вымыть, нарезать кружочками.
Салат рисовый
Салат рисовый 100 г риса, 1 сладкий болгарский перец, 1 помидор, 1 морковь, 1 маринованный огурец, 1 головка репчатого лука, масло растительное, соль, зелень Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать остыть. Овощи нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
Пицца с горбушей
Пицца с горбушей Ингредиенты Для теста: 200 г муки, 2 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли.Для начинки: 120 г горбуши, 200 г сыра (любого, твердых сортов), 3 помидора (крупных), 1 красная луковица, 1 пучок петрушки, 1 столовая ложка растительного масла,
Рисовый салат
Рисовый салат Время приготовления: 20 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 0,5 стакана риса, 3 яйца, 1 головка репчатого лука, 10 крабовых палочек, 1 стакан измельченных маринованных шампиньонов, 4 ст. ложки майонеза.Способ приготовленияРис и яйца отварить по отдельности, затем
Бутерброды с горбушей
Бутерброды с горбушей Ингредиенты:8-10 ломтиков пшеничного хлеба, 200 г отварного филе горбуши, 2 помидора, 80 г сливочного масла, 1/2 лимона, зелень укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Зелень укропа и петрушки вымыть. Лимон вымыть, нарезать кружочками. Горбушу
Рисовый салат
Рисовый салат Ингредиенты100 риса, 2 головки репчатого лука, 3 яичных белка, 50 г майонеза, 1 ч. л. горчицы, 2 ст. л. огуречного рассола, 100 г консервированной сайры в подсолнечном масле, 20 г зеленого лука, соль.Способ приготовления1. Рис промойте, отварите в подсоленной воде,
Салат «Рисовый рай»
Салат «Рисовый рай» 500 г отваренного риса, 3 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 200 г сахара, 1 кг лука, 2 ст. л. соли, 500 г растительного масла, зелень и приправы — по вкусу.Рис отварить до полуготовности. Все остальные ингредиенты нарезать, перемешать и проварить 20 мин.
Рыбный пирог с копченой горбушей
Рыбный пирог с копченой горбушей Ингредиенты для теста900 г пшеничной муки, 50 г свежих дрожжей, 200 мл молока, 1 яйцо, 5 столовых ложек сливочного масла, 2 чайные ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли.Ингредиенты для начинки200 г филе горбуши горячего копчения, 4 яйца, 2–4 столовые
Рыбный пирог с копченой горбушей
Рыбный пирог с копченой горбушей Для теста: 900 г пшеничной муки, 50 г дрожжей (свежих), 200 мл молока, 1 яйцо, 5 столовых ложек сливочного масла, 2 чайные ложки сахара, ? чайной ложки соли.Для начинки: 200 г филе горбуши (горячего копчения), 2–4 столовые ложки сметаны, ? чайные ложки
Рисовый салат
Рисовый салат Ингредиенты: 1/ 2стакана риса, 3 яйца, 1 луковица, 10 крабовых палочек, 1 стакан измельченных шампиньонов (маринованных), 4 ст. л. майонеза. Способ приготовления: Рис и яйца отварить по отдельности, затем охладить.