Глава 5. Салаты из рыбы и морепродуктов
Глава 5. Салаты из рыбы и морепродуктов
У японцев существует поговорка: «Если хочешь быть красивым, здоровым и умным – ешь рыбу». Фосфор, содержащийся в рыбе, необходим каждому человеку. Рыбные салаты будут просто незаменимы во время поста, когда нельзя есть мясо, но хочется чего-нибудь особенного. Для приготовления рыбных салатов можно использовать как свежую, так и консервированную рыбу, а также различные овощи. В качестве заправки традиционно используется майонез, а для придания салату оригинального вкуса – всевозможные приправы.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салаты из рыбы и морепродуктов
Салаты из рыбы и морепродуктов Салат из сельди и свежих овощей Ингредиенты: 200 г филе сельди (соленой), 2 огурца, 2 помидора, 1 болгарский перец, 1 луковица, 1/2 пучка петрушки, 3 столовые ложки растительного масла, перец, соль.Способ приготовления: Огурцы вымыть, нарезать
Салаты из рыбы и морепродуктов
Салаты из рыбы и морепродуктов
Глава 5. Салаты из рыбы и морепродуктов
Глава 5. Салаты из рыбы и морепродуктов У японцев существует поговорка: «Если хочешь быть красивым, здоровым и умным – ешь рыбу». Фосфор, содержащийся в рыбе, необходим каждому человеку. Рыбные салаты будут просто незаменимы во время поста, когда нельзя есть мясо, но
Салаты из рыбы и морепродуктов
Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из рыбы и морепродуктов не менее популярны, чем мясные. Они прекрасно подходят для праздничного стола, а их приготовление не требует больших усилий.Для подобных салатов можно использовать морскую и речную рыбу в разных видах:
Салаты из рыбы и морепродуктов
Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбный салат по-прибалтийски * Морская рыба – 1 кг * Репчатый лук – 8–10 шт. * Морковь – 5 шт. (среднего размера) * Копченый сыр – 150 г * Растительное масло – 100 мл * Майонез – 200 г * Соль, черный свежемолотый перец по вкусу. Рыбу запекать в фольге
Салаты из рыбы и морепродуктов
Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из рыбы и морепродуктов не менее популярны, чем мясные. Они прекрасно подходят для праздничного стола, а их приготовление не требует больших усилий.Для подобных салатов можно использовать морскую и речную рыбу в разных видах:
Салаты из рыбы и морепродуктов
Салаты из рыбы и морепродуктов Из рыбы с рисом• 200 г рыбы, 2 ст. ложки риса, 3 головки репчатого лука, 150 г зеленого cалата, 3 яйца, 5 ст. ложек майонеза, соль, специи. Филе отварить и нарезать ровными кусочками. Лук нарезать кольцами и залить кипятком, чтобы не было горечи. Через
Салаты из рыбы и морепродуктов
Салаты из рыбы и морепродуктов Салат из морского языка с морковью Ингредиенты400 г филе морского языка, 3 крупные моркови, 60 г хрена, 1 стручок сладкого красного перца, 1 пучок зелени петрушки, 250 г низкокалорийного майонеза, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияФиле
Салаты из рыбы и морепродуктов
Салаты из рыбы и морепродуктов Из рыбы с рисом• 200 г рыбы, 2 ст. ложки риса, 3 головки репчатого лука, 150 г зеленого cалата, 3 яйца, 5 ст. ложек майонеза, соль, специи.Филе отварить и нарезать ровными кусочками. Лук нарезать кольцами и залить кипятком, чтобы не было горечи. Через
Салаты из рыбы и морепродуктов
Салаты из рыбы и морепродуктов Из рыбы с рисом• 200 г рыбы, 2 ст. ложки риса, 3 головки репчатого лука, 150 г зеленого cалата, 3 яйца, 5 ст. ложек майонеза, соль, специи.Филе отварить и нарезать ровными кусочками. Лук нарезать кольцами и залить кипятком, чтобы не было горечи. Через
Салаты из рыбы и морепродуктов
Салаты из рыбы и морепродуктов Из рыбы с рисом 200 г рыбы, 2 ст. ложки риса, 3 головки репчатого лука, 150 г зеленого салата, 3 яйца, 5 ст. ложек майонеза, соль, специи.Филе отварить и нарезать ровными кусочками. Лук нарезать кольцами и залить кипятком, чтобы не было горечи. Через
Салаты из рыбы и морепродуктов
Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из рыбы и морепродуктов не менее популярны, чем мясные. Они прекрасно подходят для праздничного стола, а их приготовление не требует больших усилий. Для подобных салатов можно использовать морскую и речную рыбу в разных видах:
Салаты из рыбы и морепродуктов
Салаты из рыбы и морепродуктов Салат из креветок и семги Ингредиенты250 г риса (отварного), 250 г креветок (очищенных, замороженных), 150 г семги (малосольной), 100 г маслин (без косточек), 50 г лимона, 2 столовые ложки растительного масла, 15 г листового салата, перец, соль.Способ