Читайте также
Вишневый компот
КомпонентыВишня спелаяДля приготовления сиропа на 1 л воды – сахара – 700 гВишню с косточками (или без косточек) плотно уложить в стерильные банки по плечики и залить горячим сахарным сиропом. Банки накрыть стерильными крышками и пастеризовать при
Вишневый компот
Ингредиенты 120 г вишни (замороженной), 60 г сливы (замороженной), 90 г сахара, 3 л воды.Способ приготовления Выложите в чашу мультиварки замороженные ягоды. Добавьте сахар. Залейте вишню и сливу холодной водой. Установите режим «Пароварка» на 25 минут.Оставьте
Яблочно-ягодный компот с медом
Ингредиенты 300 г яблок, 100 г малины, 100 г вишни, 2 столовые ложки меда, 1 столовая ложка сахара, сок ? лимона, 2 ? л воды.Способ приготовления Яблоки вымойте, очистите, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Выложите нарезанные яблоки в чашу
Яблочно-сливовый компот
Продукты: для приготовления 10 банок емкостью 0,5 л необходимо: яблок 2,45 кг, слив 1,85 кг, сахара 650 г.Для приготовления компота необходимо яблоки и сливы вымыть холодной водой. Затем яблоки нарезать четвертинками, а сливы разделить на половинки и
Яблочно-черносмородиновый компот
Продукты: для приготовления 10 банок емкостью 0,5 л необходимо: яблок 2,8 кг, смородины 1,1 кг, сахара 700 г.Для приготовления компота необходимо яблоки и черную смородину вымыть. Затем яблоки нарезать четвертинками. Подготовленные яблоки и
Яблочно-вишневый компот
Для приготовления 10 банок вместимостью 0,5 л необходимо: яблок 2,5 кг, вишен 1,3 кг, сахара 450 г.Яблоки моют, дают воде стечь и нарезают на четвертинки, удаляя сердцевину. Вишни моют холодной водой и дают ей стечь. Подготовленные яблоки и вишни
Яблочно-черносмородиновый компот
На 10 банок вместимостью 0,5 л необходимо: яблок 2,8 кг, смородины 1,1 кг и сахара 700 г.Яблоки и смородину моют, яблоки разрезают на четвертинки. Подготовленные яблоки и смородину вперемешку плотно укладывают в банки и заливают горячим
Яблочно-рябинный компот
700 г яблок (мелких), 200 г сахара, 100 г черноплодной рябины, 2 л воды.Вымойте яблоки, вырежьте у них сердцевину. Черноплодную рябину переберите, вымойте. Вскипятите воду, выложите яблоки и черноплодную рябину в мультиварку. Добавьте к ним сахар, затем
Вишневый компот
120 г вишни (замороженной), 60 г сливы (замороженной), 90 г сахара, 3 л воды.Выложите в чашу мультиварки замороженные ягоды. Добавьте сахар.Залейте вишню и сливу холодной водой. Установите режим «Пароварка» на 25 мин.Оставьте компот на поддержании тепла на 1 ч.
Яблочно-ягодный компот с медом
300 г яблок, 100 г малины, 100 г вишни, 2 столовые ложки меда, 1 столовая ложка сахара, сок ? лимона, 2 ? л воды.Яблоки вымойте, очистите, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Выложите нарезанные яблоки в чашу мультиварки, добавьте сахар, воду и
Компот яблочно-черносмородиновый
Пpодукты: на 10 банок емкостью 0,5 л необходимо: яблок 2,8 кг, смоpодины 1,1 кг, сахаpа 700 г.Для пpиготовления компота необходимо вымыть яблоки и смоpодину. Яблоки наpезать на четвеpтинки. Подготовленные яблоки и смоpодину впеpемежку плотно
Компот вишневый ускоренным способом
Состав заливки: на 1 л воды 0,5–1,2 кг сахара.Банки заполнить целыми плодами или без косточек по плечики. Приготовить сахарный сироп. Через 5–7 минут сироп слить и вновь довести до кипения. Кипящим сиропом вновь залить банки таким образом,
Компот вишневый натуральный с пряностями
Целыми или очищенными от косточек плодами заполнить банки на две трети, все время уплотняя. Вскипятить воду, бросить в нее несколько бутонов гвоздики, горошки душистого перца или щепотку ванильного сахара и залить банки с
Компот крыжовенно-вишневый
1,5 кг крыжовника, 1 кг вишни. Состав заливки: на 1 л воды 200–400 г сахара.Зрелые твердые ягоды крыжовника наколоть и слоями уложить в банки вместе с вишней.
Компот-ассорти
700 г черноплодной рябины, по 100 г яблок, груш и слив. Состав заливки: на 1 л воды 333–429 г сахара.Зрелые ягоды черноплодной рябины вымыть, бланшировать 1–3 минуты в кипящей воде и охладить в холодной воде. Яблоки и груши нарезать дольками, удалить сердцевину.
Компот «Ассорти»
Для него пригодны все фрукты и ягоды, какие окажутся под рукой. Их надо хорошо вымыть, дать воде стечь. Крыжовник проколоть спичкой, абрикосы, сливы разломить пополам, вынуть косточки, фрукты разрезать на дольки, твердые яблоки бланшировать 1—2 минуты в