Компот вишневый натуральный с пряностями

Компот вишневый натуральный с пряностями

Целыми или очищенными от косточек плодами заполнить банки на две трети, все время уплотняя. Вскипятить воду, бросить в нее несколько бутонов гвоздики, горошки душистого перца или щепотку ванильного сахара и залить банки с плодами. Стерилизовать как обычно.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Компот «Ассорти». Яблочно-вишневый компот

Из книги Консервирование яблок, груш, вишен автора Мельников Илья

Компот «Ассорти». Яблочно-вишневый компот Продукты: для приготовления 10 банок емкостью 0,5 л необходимо: яблок 2,5 кг, вишен 1,3 кг, сахара 450 г.Для приготовления компота необходимо яблоки вымыть, дать воде стечь и нарезать на четвертинки, удаляя сердцевину. Вишни вымыть


Яблочно-вишневый компот

Из книги Консервирование для лентяек автора Калинина Алина

Яблочно-вишневый компот Для приготовления 10 банок вместимостью 0,5 л необходимо: яблок 2,5 кг, вишен 1,3 кг, сахара 450 г.Яблоки моют, дают воде стечь и нарезают на четвертинки, удаляя сердцевину. Вишни моют холодной водой и дают ей стечь. Подготовленные яблоки и вишни


Компот вишневый ускоренным способом

Из книги Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски автора Звонарева Агафья Тихоновна

Компот вишневый ускоренным способом Состав заливки: на 1 л воды 0,5–1,2 кг сахара.Банки заполнить целыми плодами или без косточек по плечики. Приготовить сахарный сироп. Через 5–7 минут сироп слить и вновь довести до кипения. Кипящим сиропом вновь залить банки таким образом,


Компот крыжовенно-вишневый

Из книги Заготовки. Легко и по правилам автора Соколовская М.

Компот крыжовенно-вишневый 1,5 кг крыжовника, 1 кг вишни. Состав заливки: на 1 л воды 200–400 г сахара.Зрелые твердые ягоды крыжовника наколоть и слоями уложить в банки вместе с вишней.


Компот из яблок с пряностями

Из книги Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр автора Кашин Сергей Павлович

Компот из яблок с пряностями Состав заливки: на 1 л воды 1 кг сахара, 3–4 бутона гвоздики, щепотка ванильного сахара.Сварить сироп с ароматическими приправами. Яблоки тщательно вымыть, разрезать на 4–8 частей и опустить на 5–7 минут в кипящий сироп. После этого яблоки


Компот из яблок с пряностями

Из книги Домашнее консервирование автора Кожемякин Р. Н.

Компот из яблок с пряностями Для сиропа: на 1 л воды -1 кг сахара, 3–4 бутона гвоздики, щепотка ванильного сахара. Сварить сироп с приправами. Яблоки тщательно вымыть, разрезать на 4–8 частей и опустить на 5–7 мин в кипящий сироп. После этого яблоки переложить в банки «по


Компот из яблок с лимоном и пряностями

Из книги Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы автора Кашин Сергей Павлович

Компот из яблок с лимоном и пряностями 3  кг подготовленных яблок, 1,5 л воды, 3 стакана сахарного песка, кусочек немолотой корицы, 2 бутона ароматной гвоздики и 1 лимон. Очищенные и нарезанные на 4 части яблоки без сердцевины промыть холодной водой. Воду, сахар, корицу и


Компот из вишни с пряностями

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Компот из вишни с пряностями Ингредиенты1 кг вишни, 5 гвоздичек, 4 горошка душистого перца, ваниль на кончике ножа.Способ приготовленияВишню вымыть, обсушить, удалить косточки и плотно уложить в стерилизованные банки.1 л воды довести до кипения, добавить гвоздику, душистый


Компот из яблок с пряностями

Из книги Кулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню [litres] автора Жалпанова Линиза Жувановна

Компот из яблок с пряностями Ингредиенты1 кг яблок, 1 кг сахара, 3–4 гвоздички, 5 г ванильного сахара.Способ приготовленияЯблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать дольками. Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар, гвоздику и ванильный сахар,


Вишневый компот

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Вишневый компот КомпонентыВишня спелаяДля приготовления сиропа на 1 л воды – сахара – 700 гВишню с косточками (или без косточек) плотно уложить в стерильные банки по плечики и залить горячим сахарным сиропом. Банки накрыть стерильными крышками и пастеризовать при


Вишневый компот

Из книги Новые рецепты консервирования автора Луковкина Аурика

Вишневый компот Ингредиенты 120 г вишни (замороженной), 60 г сливы (замороженной), 90 г сахара, 3 л воды.Способ приготовления Выложите в чашу мультиварки замороженные ягоды. Добавьте сахар. Залейте вишню и сливу холодной водой. Установите режим «Пароварка» на 25 минут.Оставьте


Компот из яблок с пряностями

Из книги автора

Компот из яблок с пряностями Сварить сироп с ароматическими приправами. Яблоки тщательно вымыть, разрезать на 4—8 частей и опустить на 5—7 минут в кипящий сироп.После этого яблоки переложить в банки по плечики, залить горячим сахарным сиропом и пастеризовать при 95 °С:


Вишневый компот

Из книги автора

Вишневый компот 120 г вишни (замороженной), 60 г сливы (замороженной), 90 г сахара, 3 л воды.Выложите в чашу мультиварки замороженные ягоды. Добавьте сахар.Залейте вишню и сливу холодной водой. Установите режим «Пароварка» на 25 мин.Оставьте компот на поддержании тепла на 1 ч.


Компот из вишни с пряностями

Из книги автора

Компот из вишни с пряностями Количество порций – 10 • 450 г спелой вишни• 200 г сахара• 3–4 бутона гвоздики• щепотка ванильного сахара Подготовка 15 мин. Приготовление 45 мин. 1 Вымойте ягоды и уложите вишню на дно. Прокипятите воду, положите в нее пряности, сахар и


Компот из яблок с пряностями

Из книги автора

Компот из яблок с пряностями Количество порций – 10 • 1 кг спелых яблок среднего размера• 700 г сахара• 1 ст. л. ванильного сахара• несколько бутонов гвоздики Подготовка 10 мин. Приготовление 35 мин. 1. Вымойте яблоки, разрежьте их пополам, удалите сердцевину. На 1 л воды